Monterico Nicaragua Premium

Зерновой кофе Monterico Nicaragua — это 100% арабика со сложной, насыщенной текстурой, низкой кислотностью и фруктовым послевкусием. Правильно молотый кофе обеспечит густую и эластичную пенку, которая будет держаться до последнего глотка.

Никарагуа — новичок среди производителей кофе, но, похоже, у нее большое будущее в этой области. Кофейные деревья, растут на высоте более 1100 метров в тени. С одной стороны плантаций Карибское море, с другой — Тихий океан, среди Кордильер и вулканов.

Катурра — один из самых популярных сортов. Его собирают с ноября по февраль и обрабатывают методом промывки. Зерна подвергаются ферментации, а сушка происходит на солнце. Продукт впечатляет сбалансированным вкусовым профилем, гладкой текстурой и ароматами карамели, цитрусовых и шоколада.