+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин спецiй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Томати сушені кільцями

Є у наявності
Томати сушені кільцями в баночці 100 грам
Томаты сушеные резаные кольцами
 (мини)
 (мини)
 (мини)
Томати сушені кільцями в баночці 100 грам (мини)

Вес

  • 100 г
  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
94 грн
-
+

Натуральна в'ялена свіжість у кожному шматочку

Код: 100788
Україна
Термін придатності — 12 мес.
Харчова цінність (на 100 г)
Білки9 г
Жири4 г
Вуглеводи51 г
Калорійність318 ккал
Склад: 100% сушені томати кільцями з максимальним збереженням смакових властивостей та вітамінів
Від 2000 грн – доставка по Україні – безкоштовна
Написати нам: Viber Telegram

В'ялені томати – італійський делікатес, який “прижився у багатьох світових кухнях. Існує безліч рецептів в'ялення томатів у домашніх умовах, їх виробництвом займаються і відомі бренди.

В'ялення томатів – процес зневоднення плодів для збереження їх на тривалий час. Поживна цінність помідорів у процесі сушіння зберігаються, а смакові якості багато хто знаходить кращими і яскравішими, ніж у свіжих плодів. В'ялений помідор стає терпким, пікантним.

Промислове сушіння

Для в'ялення вибирають сорти із щільною м'якоттю, високою цукристістю та мінімальною кількістю насіння. Найбільш підходять сливоподібні сорти. Томати ретельно миють для видалення забруднень, нарізають і піддають сушінню у спеціальних камерах під контролем залишкової вологості та температури. Після органолептичного контролю в'ялені томати надходять до споживачів.

Деякі італійські фермери досі використовують традиційне сушіння на сонці. Томати розкладають на лотках на відкритому повітрі під прямим сонячним промінням. Для захисту від комах та пилу використовують сітки. Метод тривалий та трудомісткий, що позначається на ціні кінцевого продукту.

У продажу представлені в'ялені томати кільцями українського виробництва. Залишкова вологість 10-20%, дегідратація рівномірна. Плодоніжки та насіння всередині відсутні. У такому вигляді вони чудово зберігаються, ними можна насолоджуватися та отримувати вітамінний запас цілий рік, а не лише у сезон свіжих помідорів.

Склад та користь в'ялених помідор

У висушених плодах містяться:

  • вітаміни А, С, групи В, К, РР. Висока концентрація вітаміну В4 (холіну) пояснює позитивний вплив помідорів на ЦНС, пам'ять, увагу;
  • калій кальцій, цинк, залізо, магній, натрій;
  • антиоксидант лікопін, що перешкоджає розвитку злоякісних процесів;
  • клітковина;

З чим їсти в'ялені томати?

В'ялені помідори – продукт антидепресант. У цьому сенсі вони "працюють" не гірше за шоколад. Кільця можна їсти, як самостійну закуску або додавати в численні страви, в будь-які рецептура яких передбачає використання свіжих помідор.

Перед використанням сухі кільця томатів рекомендується на деякий час замочити у воді. Ось лише кілька смачних та корисних варіантів застосування продукту:

  1. піца та паста;
  2. борщ, солянка;
  3. овочеві рагу;
  4. випічку та пироги;
  5. соус песто.

В'ялені помідори чудово поєднуються з оливковою олією, сирами, прованськими травами. Capuliato, традиційна сицилійська закуска, це рубані сухі томати з орегано, оливковою олією та базиліком, подані на брускетті.

Маючи під рукою упаковку, ви зможете повторити класичні рецепти або винайти щось своє, апетитне та корисне.

 

 
Оцініть продукт та отримайте 3% знижку
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Ирина , Кропивницкий 03-10-2019 :

    Очень вкусные кольца помидоров, реально ароматные! как по мне это хорошая заготовка для супов и всяких тушеных блюд. Рекомендую!

Доставка

  • Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36, пн-птн 9:00-15:30
  • Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2000 грн – безкоштовно)
  • Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
  • Умови повернення - протягом 14 днів - детальніше

Способи оплати

  • Готівкою
  • Накладений платіж (при отриманні, 20грн + 2% від суми замовлення)
  • Visa, Mastercard, Приват24
  • На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
  • Оплата за IBAN (мінімальний %)
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?