Кмин мелений має характерний м'який анісовий смак, додає приємний і тонкий солодковий відтінок багатьом стравам. А ще спеція є ключовим інгредієнтом у національному скандинавському алкогольному напої Аквавіт та німецькому лікері Куммель.
- Молотий кмин застосовують для ароматизації карі, супів, ковбас, овочів, додають маринади, розсоли.
- Часто можна відчути смак спеції у випічці, у житньому та солодовому хлібі.
- Добре поєднується кмин із часником, пряними травами.
- Додайте щіпку меленого кмину в салат із квашеної капусти.
- Чудово доповнить смак томатного соусу.
- Посипають меленою спецією запечені яблука, груші, сливи.
- Печиво з імбиром і кмином - це цікаве частування до чаю;
- Використовують для ароматизації яловичого гуляшу або тушкованого м'яса, а також для приготування смаженої свининою або свинячих відбивних.
- Молоте насіння є одним із інгредієнтів у багатьох приправах та сумішах.
Кмин є джерелом харчових волокон, вітаміну С, мінералів (калій, кальцій, фосфор, магній).
Пищевая ценность
| Харчова цінність (на 100 г) | |
|---|---|
| Білки | 21 г |
| Жири | 16 г |
| Вуглеводи | 13 г |
| Калорійність | 338 ккал |
Отзывы
-
Мелений акорд для м'ясних симфоній
62 -
Пряний аромат для маринадів і випічки
48 -
Ніжність угорської кухні в кожній щіпці
53 -
Горіховий смак для унікальних страв
35 -
Антибактеріальний секрет італійської кухні
49 -
Лікувальна нота з давніх часів
59 -
Ароматний секрет довголіття в одній щіпці насіння
53 -
Лісовий акцент для м'яса і пряна душа джин-тоніка
131
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 90 грн (від 1800 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
Обожаю тмин, добавляю в мясо, салаты, и даже супы. Еще к выпечке хлеба! Молотый тмин который купила у вас очень отличается качеством который продается в магазинах. Ваш очень свежий, и по вкусу и по внешнему виду все понятно — качество превосходное!