Чай Самурай з Чанша

Чанша є центром південного Китаю та славиться величезними обсягами експорту чудових сортів зеленого чаю. До них входить «Самурай» - зелений крупнолистовий скручений чай з яскраво вираженим смаком. Легкі відтінки м'яти, солодкої свіжої трави та меду з невеликою перчинкою. Експерти відзначають дуже помітну фруктову нотку та легке відлуння міді. Чай «Самурай» має надзвичайно ніжний аромат і приємний післясмак.

Як заварювати?

Для заварювання береться некрутий окріп температурою близько 75 градусів. На 5 грам чаю береться трохи більше склянки (200 мл) води. Час наполягання близько двох хвилин. Це дозволить розкрити усі відтінки смаку.

Щоб повністю розкрити вишуканий смак та аромат слід дотримуватися певної рецептури та способу заварювання. Чайник має бути з кераміки, скла та порцеляни, а від металевого заварника краще відмовитися.

Корисні властивості

Насичений склад позитивно діє організм. Він містить стандартний набір вітамінів А та групи В, а також Р, РР та С. Також у чаї присутня величезна кількість мікроелементів та амінокислот. Весь цей комплекс корисних речовин позначається на стані організму при регулярному вживанні цього напою:

• зміцнення імунітету та профілактика великої кількості захворювань;
• зниження тиску та стабілізація роботи серцево-судинної системи;
• підвищення тонусу та бадьорості;
• виведення токсинів та шлаків, стабілізація обмінних процесів в організмі.

Крім того, цей чай позитивно впливає на роботу підшлункової залози та шлунково-кишкового тракту загалом.