Мікс сухофруктів Чорнослив-Курага-Журавлина

Мікс сухофруктів: чорнослив, курага та журавлина у склянці

Мікс сухофруктів від Делюкс — великий соковитий чорнослив, м'ясиста курага сорту Джамбо та в'ялена кисло-солодка журавлина в одній склянці. Три смаки, які не сперечаються один з одним: густа сливова карамель, абрикосова кислинка і різка ягідна нота журавлини зверху.

Формат зібрано під дорогу та офіс: склянка з кришкою не мнеться в сумці, не пропускає запахи і закривається назад. Відкрили, відсипали жменю, закрили — сухофрукти не підсихають до наступного разу.

Смак і аромат

Сенс саме такого набору — у контрасті. Солодкі сухофрукти окремо швидко набридають, бо смак однорідний. Кисла журавлина ламає цей ефект і тримає увагу до кінця упаковки.

Що всередині та звідки

Усі три компоненти продаються в нас і окремо, тож склад міксу — не «сухофрукти асорті» без уточнень, а конкретні позиції: чорнослив в'ялений у тіні з молдавської Угорки, курага Джамбо — добірні половинки з долини Малатья, та журавлина в'ялена зі США.

Пропорції зібрані так, щоб журавлина працювала акцентом, а не основою: її в суміші найменше, інакше кислота перекриває решту. Чорнослив і курага йдуть приблизно порівну і складають основний обсяг склянки.

Застосування

1. Перекус у дорогу та офіс. Основний сценарій. Жменя 30–40 г закриває голод на пару годин і не потребує ні ложки, ні серветок, ні холодильника.
2. Вівсянка та гранола. Нарізати чорнослив і курагу, журавлину залишити цілою. Додавати у готову кашу, а не варити — інакше журавлина розійдеться і забарвить усе в рожевий.
3. Випічка. Кекси, мафіни, житній хліб, штрудель. Суміш заздалегідь замочити на 10 хвилин у гарячій воді та відтиснути, інакше вона витягне вологу з тіста.
4. Компот і узвар. Журавлина дає колір і кислоту, чорнослив — тіло напою, курага — верхній фруктовий тон. На трилітрову каструлю — 150 г суміші.
5. Подача до сиру та вина. Сухофрукти на дошці з твердим сиром і горіхами — класична закуска, де кисла журавлина працює замість чатні.

Склад і харчова цінність

Склад: чорнослив в'ялений без кісточки, курага Джамбо, журавлина в'ялена. Країна фасування — Україна.

Калорійність суміші — близько 263 ккал на 100 г. Складається вона з компонентів: чорнослив дає 240 ккал, курага 241, в'ялена журавлина 309 — остання важча за решту, бо в'ялиться в сиропі, як і вся в'ялена журавлина на ринку. Тому мікс не належить до продуктів без доданого цукру: солодкість журавлинного компонента не лише власна.

Порція-перекус 30–40 г — це приблизно 80–105 ккал. Харчових волокон у суміші помітно: чорнослив і курага дають по 7 г на 100 г кожен.

Зберігати в закритій склянці за кімнатної температури, у темному сухому місці. Після розкриття закривати кришкою — так суміш не підсихає.

Інформація про продукт має загальний характер. Маркування відповідає вимогам постанови КМУ №695. Зазначена калорійність суміші — розрахункова, точне значення залежить від співвідношення компонентів у конкретній партії. За наявності алергії, спеціальних дієт або хронічних захворювань проконсультуйтеся з лікарем перед вживанням.