Лимонний перець — поєднання класичного перцю та лимонної цедри, якою він завдячує своїм характерним, злегка кислуватим смаком.
Залежно від виробника, його склад може трохи відрізнятися. До нашої суміші лимонного перцю додані й інші ароматні інгредієнти, які збагачують її дивовижний смак. Це куркума (секрет гарного кольору приправи), а також невелика кількість солі та білого меленого перцю.
Любителі рибних страв (особливо солоної риби, як-от лосось, тунець, скумбрія, тріска, осетр) та морепродуктів (креветок, устриць, мідій, омарів, восьминогів або кальмарів) отримають задоволення від насиченого смаку лимонного перцю.
Його також можна додавати в маринований оселедець або навіть в салатні заправки (наприклад, замість класичного лимонного соку). Навіть невелика щіпка цього перцю надає страві інтригуючий, ледве вловимий кислуватий присмак.
Є чудовим доповненням до східних страв, таких як каррі. Крім того, він вважається одним із основних інгредієнтів рибних страв. Важливо, що він однаково добре поєднується з рибою, приготовленою на пару, смаженою або на грилі. При обмазуванні варто додавати значну кількість лимонного перцю, що робить рибу набагато смачнішою, а також кориснішою.
Приправу використовують також у тайських, індійських або середземноморських стравах. Паелья, приправлена сумішшю, буде набагато смачнішою. Готуючи суботнє барбекю, не варто забувати і про лимонний перець. Якщо посипати їм свинячу шийку або стейк, він стане дуже ароматним і покаже свій справжній глибокий смак.
Кислота та гострота спеції добре поєднуються з салатами, особливо свіжими та весняними. А якщо ви любителі закусок, то лимонний перець, доданий у сир чи огірки, зробить їх справжнім хітом на нашому столі.
Пищевая ценность
| Харчова цінність (на 100 г) | |
|---|---|
| Білки | 4 г |
| Жири | 2 г |
| Вуглеводи | 31 г |
| Калорійність | 141 ккал |
-
Урізноманітнить ваші страви на грилі
59 -
Для маринування, запікання курячих стегон та крилець
79 -
Ідеальний набір спецій для глінтвейну. Різні види подарункових упаковок.
114 -
Застосовуються як добавка до супів, соусів і салатів.
59 -
Ідеально підходить для страв з м'яса – яловичини.
70 -
Ніжна, ароматна піправа для піци
83 -
Класична італійська суміш пряних трав
80 -
Підходить для риби, соусів, овочів
1 шт254
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 90 грн (від 1800 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
