Фісташки солоні Преміум США
Журавлина - вічнозелений чагарник з дрібним листям і темно-червоними ягодами, кислими на смак. Плоди становлять комерційну цінність. Великі журавлинні плантації є у США, Чилі, Канаді. Чагарник починають культивувати в Європі, оскільки серед любителів здорового способу життя зростає попит на чудо-ягоду.
Журавлину їдять сирою, сушеною, вживають у замороженому вигляді. Заготівля сушених журавлин включає збір ягід, сортування, миття, сушіння в спеціальних машинах. температурний режим, що щадить, рівномірно видаляє вологу з ягід. При цьому зберігається вітамінно-мінеральний склад плодів.
Придбати сушені в'ялені журавлини свіжого врожаю виробництва США пропонує інтернет-магазин Делюкс у Києві. Сухофрукт відправляється з доставкою до всіх регіонів України, продається в роздріб, оптом для харчових підприємств.
Біохімічний склад та користь для організму
Основний компонент в'яленої журавлини – вуглеводи, представлені простими цукрами та клітковиною. Є незначна кількість білків та жирів. Ягода багата на вітамін С, що обумовлює її антиоксидантні властивості.
Інші компоненти у складі:
- тіамін, рибофлавін, ніацин, піридоксин;
- вітаміни E, К;
- калій, магній, кальцій, цинк, залізо;
- флавоноїди та пігменти, речовини з антиоксидантними та протизапальними властивостями;
- лимонна, яблучна, бензойна органічні кислоти, які сприяють підтримці кислотно-лужного балансу та мають консервуючі властивості;
- пектин.
Рекомендоване добове дозування ягоди – 75–100 г.
Суха в'ялена журавлина в кулінарії
В'ялена журавлина – універсальний інгредієнт. Декілька кулінарних ідей:
- додайте ягоду в тісто для маффінів або кексів;
- використовуйте як начинку або добавку в тісто для печива;
- приготуйте десерт з горіхами та шоколадом, ці продукти поєднуються з журавлинним смаком;
- додайте сушену ягоду в зелені салати для контрасту із зеленню та горіхами, в салати з кіноа, булгуром, кус-кусом;
- щоб зробити поживнішим сніданок, сухофрукт можна покласти у вівсяну кашу, мюслі, йогурт.
Дослідні кулінари використовують сухі журавлини для приготування основних страв: плову, м'яса дичини, подають тушковані грудки з журавлинним соусом. Ягода надає пікантного смаку і допомагає організму засвоїти м'ясо. Перед додаванням до страв сухі плоди можна на деякий час замочити у воді, щоб вони стали м'якшими.
В'ялену журавлину можна заварювати як чай, додавати в компоти та смузі. Надзвичайно смачний і корисний журавлинний морс. Ягода чудово доповнить тарілку з брі, козячим сиром, це не тільки чудовий смак, а й гарний декор.
Отзывы
-
Ідеальна закуска з багатьма корисними властивостями
121 -
Ідеальний баланс смаку та енергії для перекусу в будь-який час
61 -
Ідеально підходять для випічки, смузі та салатів
255 -
Злегка підсолені горіхи ідеально підходять як закуска.
72 -
Фісташки з високою поживною цінністю - смачний спосіб підтримати здоров'я
340 -
Сирі без солі горіхи для корисного перекушування
250 г248 -
Для кондитерських виробів або як перекушування для веганів
395 -
Ідеальне джерело рослинного білка та антиоксидантів
204
Доставка
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36, пн-птн 9:00-15:30
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
Прекрасні, чудові, неперевершені фісташки за дуже демократичну ціну
Такой баночки 500 грамм хватает на 1 встречу с друзьями. Все как накинулись. мдаа.. по сравнению с мачо - эти в 100 раз лучше
Всегда здесь покупаю фисташки, специи и сванскую соль. Беру в банках- для себя, друзей, в поездки. Очень хорошие, в меру соленые, не влажные. Да.. по сравнению с мачо - это реально качественные, все открытые, не пустые!
Поддереживаю Огня ) Фисташки реально бомба - не сравнить с Мачо ) Купил сначала попробовать Теперь беру не только я, а еще много моих друзей Рекомендую
Решил Вам сказать свою благодарность за совет по выбору специй и орехов, а в особенности ФИСТАШКИ. Они идеальные. Спасибо
Орехи отличные. Высокое качество, не то что всякие там в маркетах. Пустых вообще не увидели... Берем с друзьями уже второй раз (1 кг)