Фісташки солоні Преміум США
Журавлина - вічнозелений чагарник з дрібним листям і темно-червоними ягодами, кислими на смак. Плоди становлять комерційну цінність. Великі журавлинні плантації є у США, Чилі, Канаді. Чагарник починають культивувати в Європі, оскільки серед любителів здорового способу життя зростає попит на чудо-ягоду.
Журавлину їдять сирою, сушеною, вживають у замороженому вигляді. Заготівля сушених журавлин включає збір ягід, сортування, миття, сушіння в спеціальних машинах. температурний режим, що щадить, рівномірно видаляє вологу з ягід. При цьому зберігається вітамінно-мінеральний склад плодів.
Придбати сушені в'ялені журавлини свіжого врожаю виробництва США пропонує інтернет-магазин Делюкс у Києві. Сухофрукт відправляється з доставкою до всіх регіонів України, продається в роздріб, оптом для харчових підприємств.
Біохімічний склад та користь для організму
Основний компонент в'яленої журавлини – вуглеводи, представлені простими цукрами та клітковиною. Є незначна кількість білків та жирів. Ягода багата на вітамін С, що обумовлює її антиоксидантні властивості.
Інші компоненти у складі:
- тіамін, рибофлавін, ніацин, піридоксин;
- вітаміни E, К;
- калій, магній, кальцій, цинк, залізо;
- флавоноїди та пігменти, речовини з антиоксидантними та протизапальними властивостями;
- лимонна, яблучна, бензойна органічні кислоти, які сприяють підтримці кислотно-лужного балансу та мають консервуючі властивості;
- пектин.
Антиоксиданти у складі сприяють очищенню організму, позитивно позначаються на роботі серцево-судинної системи. Вживання ягоди зміцнює імунітет, благотворно впливає на стан зубів та кісток, покращує травні процеси. Пектини у складі сприяють виведенню сполук важких металів. Журавлинний відвар має протизапальну дію, допомагає при застуді.
Доведено ефективність плодів при лікуванні захворювань сечостатевої системи. Багато фармацевтичних препаратів від циститу містять екстракт ягід.
Рекомендоване добове дозування ягоди – 75–100 г.
Суха в'ялена журавлина в кулінарії
В'ялена журавлина – універсальний інгредієнт. Декілька кулінарних ідей:
- додайте ягоду в тісто для маффінів або кексів;
- використовуйте як начинку або добавку в тісто для печива;
- приготуйте десерт з горіхами та шоколадом, ці продукти поєднуються з журавлинним смаком;
- додайте сушену ягоду в зелені салати для контрасту із зеленню та горіхами, в салати з кіноа, булгуром, кус-кусом;
- щоб зробити поживнішим сніданок, сухофрукт можна покласти у вівсяну кашу, мюслі, йогурт.
Дослідні кулінари використовують сухі журавлини для приготування основних страв: плову, м'яса дичини, подають тушковані грудки з журавлинним соусом. Ягода надає пікантного смаку і допомагає організму засвоїти м'ясо. Перед додаванням до страв сухі плоди можна на деякий час замочити у воді, щоб вони стали м'якшими.
В'ялену журавлину можна заварювати як чай, додавати в компоти та смузі. Надзвичайно смачний і корисний журавлинний морс. Ягода чудово доповнить тарілку з брі, козячим сиром, це не тільки чудовий смак, а й гарний декор.
Отзывы
-
Ідеальна закуска з багатьма корисними властивостями
121 -
Слабо-солений смажений горіх ідеально підходить як закуска
61 -
Ідеально підходять для випічки, смузі та салатів
341 -
Злегка підсолені горіхи ідеально підходять як закуска.
72 -
Смачні солоні фісташки добірної якості для закуски та перекушування
341 -
Сирі без солі горіхи для корисного перекушування
250 г248 -
Для кондитерських виробів або як перекушування для веганів
429 -
Горіх з високою калорійністю, приносить колосальну користь
204
Отримання товару
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)
Способи оплати
- Готівкою
- Післяплати (при отриманні)
- На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
Такой баночки 500 грамм хватает на 1 встречу с друзьями. Все как накинулись. мдаа.. по сравнению с мачо - эти в 100 раз лучше
Всегда здесь покупаю фисташки, специи и сванскую соль. Беру в банках- для себя, друзей, в поездки. Очень хорошие, в меру соленые, не влажные. Да.. по сравнению с мачо - это реально качественные, все открытые, не пустые!
Поддереживаю Огня ) Фисташки реально бомба - не сравнить с Мачо ) Купил сначала попробовать Теперь беру не только я, а еще много моих друзей Рекомендую
Решил Вам сказать свою благодарность за совет по выбору специй и орехов, а в особенности ФИСТАШКИ. Они идеальные. Спасибо
Орехи отличные. Высокое качество, не то что всякие там в маркетах. Пустых вообще не увидели... Берем с друзьями уже второй раз (1 кг)