+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин спецiй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Борошно із м'якої пшениці Granoro Farina

Є у наявності
Мука Granoro Farina
Мука Granoro Farina

Вес

  • 1 кг
152 грн
-
+

Десертне борошно для випікання кексів, сійок, тарталеток

Код: 18001399
Італія
Врожай – 2024
Термін зберігання, років – 1
Написати нам:
Viber
Telegram

Борошно з м'якої пшениці Granoro типу «00» для десертів виходить із суміші кращих сортів спеціально відібраних зерен. Відрізняється від класичного низьким вмістом клейковини. Тому це ідеальне борошно для пісочного печива, тарталеток.

Італійське борошно для випічки Granoro має збалансоване значення W 170, що дозволяє формувати мережу клейковини, що підходить для створення в готовому продукті збалансованої та не дуже вираженої стільникової структури.

Величина W виражає міцність борошна, тобто. здатність поглинати воду при замісі та утримувати вуглекислий газ при заквасці. Це пов'язано з якістю використовуваної м'якої пшениці і, отже, із вмістом у ній клейковини.

Ідеально підходить для пісочного тіста, тартів, шарів з кремом, тортів та невеликої випічки, а також для всіх видів тіста, що не потребують тривалого заквашування.

Написати нам
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отримання товару

  • Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36 пн-птн 9:00-15:30
  • Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
  • Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)

Способи оплати

  • Готівкою
  • Післяплати (при отриманні)
  • Visa, Mastercard, Приват, Рахунок підприємства
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?