Борошно із м'якої пшениці Granoro Farina
Борошно з м'якої пшениці Granoro типу «00» для десертів виходить із суміші кращих сортів спеціально відібраних зерен. Відрізняється від класичного низьким вмістом клейковини. Тому це ідеальне борошно для пісочного печива, тарталеток.
Італійське борошно для випічки Granoro має збалансоване значення W 170, що дозволяє формувати мережу клейковини, що підходить для створення в готовому продукті збалансованої та не дуже вираженої стільникової структури.
Величина W виражає міцність борошна, тобто. здатність поглинати воду при замісі та утримувати вуглекислий газ при заквасці. Це пов'язано з якістю використовуваної м'якої пшениці і, отже, із вмістом у ній клейковини.
Ідеально підходить для пісочного тіста, тартів, шарів з кремом, тортів та невеликої випічки, а також для всіх видів тіста, що не потребують тривалого заквашування.
-
Це основний інгредієнт французьких макарун та бісквітів
110 -
Має щільну текстуру та легкий кокосовий аромат
99 -
Надає солодкий, горіховий та солодовий аромат солодким та солоним рецептам
1 кг123 -
Підходить для випікання коржиків, хліба, млинців, приготування хумусу та чапаті.
1 кг119 -
Налагоджує травлення та очищає організм від шлаків
500 г120 -
Поліпшують роботу серцево-судинної системи, очищає кишечник
32 -
Містить у чотири рази більше харчових волокон, ніж звичайне, пшеничне борошно
1 кг148 -
Для поліпшення травлення та очищення організму від шлаків
200 г185
Отримання товару
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)
Способи оплати
- Готівкою
- Післяплати (при отриманні)
- На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
