Борошно з м'якої пшениці Granoro типу «00» для десертів виходить із суміші кращих сортів спеціально відібраних зерен. Відрізняється від класичного низьким вмістом клейковини. Тому це ідеальне борошно для пісочного печива, тарталеток.
Італійське борошно для випічки Granoro має збалансоване значення W 170, що дозволяє формувати мережу клейковини, що підходить для створення в готовому продукті збалансованої та не дуже вираженої стільникової структури.
Величина W виражає міцність борошна, тобто. здатність поглинати воду при замісі та утримувати вуглекислий газ при заквасці. Це пов'язано з якістю використовуваної м'якої пшениці і, отже, із вмістом у ній клейковини.
Ідеально підходить для пісочного тіста, тартів, шарів з кремом, тортів та невеликої випічки, а також для всіх видів тіста, що не потребують тривалого заквашування.
-
Для приготування пирогів, пельменів, ньоккі, пасти
1 кг180 -
Натуральний сніданок з суперфудом, багатий на клітковину, білок і омега-3
500 г61 -
М'який детокс і легкість щодня
41 -
Багате джерело незамінних жирних кислот, включаючи Омега-3 жирні кислоти
1 кг243 -
Для приготування хліба, будь-якої випічки, десертів, соусів
1 кг118 -
Чіа-клітковина - очищення, насичення, здоров'я
500 г193 -
Дієтичний продукт, джерело повноцінного білка, вітамінів А, Е, В
84 -
Надає солодкий, горіховий та солодовий аромат солодким та солоним рецептам
1 кг156
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 пн-пт 09:00-15:30
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 90 грн (від 1800 грн – безкоштовно)
- Умови повернення - протягом 14 днів - детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
