Описане
Полента - це тверда каша, виготовлена з вареної кукурудзяної крупи. Як і борошно, манка складається з ендосперму кукурудзяного зерна, але має грубіший помел. Найважливішим інгредієнтом нашої поленти є високоякісна кукурудза.
Смак Італії на своїй кухні ви зможете привнести за допомогою цієї золотаво-жовтої кукурудзяної крупи та зачаруйте своїх гостей магією простоти.
Застосування
Полента в Провансі, північній Італії та Іспанії є великою частиною національної кулінарної традиції. Незважаючи на це, продукт популярний у всіх куточках світу.
Додати ароматики та смаку в кашу можна за допомогою трав, таких як розмарин та чебрець. Багато кулінарів рекомендують додавати в готову поленту улюблений сир і вишукані масла, в цьому випадку ситна крупа перетворюється на кремову і ароматну кашу.
Полента - це не просто звичайна каша, вона подається як гарнір до м'яса, риби або овочів.
Її можна запікати з томати чері та моцарелою, фарширувати помідори, запікати на сковорідці до золотистої скоринки. Кукурудзяна манка ідеально підходить для приготування ситної запіканки.
З цієї крупи готують не лише поленту, з неї виходять ситні каші на сніданок та навіть солодкі десерти. І все це завдяки своєму трохи солодкуватому смаку.
Ще одним великим плюсом є те, що ця крупа без глютену і її можна використовувати для випікання хліба, булочок або печива.
Пищевая ценность
| Харчова цінність (на 100 г) | |
|---|---|
| Білки | 3 г |
| Жири | 2 г |
| Вуглеводи | 22 г |
| Калорійність | 93 ккал |
-
Не містить глютен, ідеально підходить для випікання хліба та коржів.
65 -
Простий у приготуванні гарнір до риби та птиці
1 кг87 -
З нього виходять дуже смачні супи, каші, пюре, салати.
1 кг76 -
Для овочевих салатів, на гарнір, у суп та борщ
500 г69 -
Джерело клітковини, не містить глютен, поєднується з овочами та куркою
128 -
Ідеально підходить для справжнього узбецького плову
289 -
Цільне зерно для енергії, ситості та користі щодня
145 -
Гарнір до риби та м'яса, його додають у супи та до овочів.
1 кг103
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 90 грн (від 1800 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
