Цикорій з чорницею

Цикорій із плодами чорниці — розчинний напій у 90-грамовому дой-паку, в основі якого корінь індійського цикорію, а мелені ягоди чорниці формують смак.

Горіхово-ягідний, без кофеїнової гіркоти: саме так описують його покупці після першої чашки. Готується просто - 1-2 чайні ложки на 150 мл гарячої води (85-90 ° С). Молоко, мед чи лимон додають до смаку. Підходить вранці замість кави та ввечері — кофеїн у складі відсутній, сон не порушує.

Склад і харчова цінність

• Основа складу — корінь індійського цикорію, джерело інуліну: розчинного харчового волокна з ланцюжків фруктози.
• Цукор до складу не додано — солодкість у чашці дає власна фруктоза кореня.
• Мелені ягоди чорниці дають ягідну кислинку — вона й формує фінал напою.

Бренд Tonus Health drinks виготовляє функціональні напої з 1972 року — понад 50 років у стандарті здорового харчування.

Як приготувати цикорій?

Цикорій нерідко асоціюється з різкою аптечною гіркотою. Індійський сорт — інший за профілем: корінь м'якший, смак збалансованіший. Молоті ягоди чорниці округляють фінал і дають легкий ягідний відтінок без штучної солодкості. З молоком чи вершками напій нагадує м'яке какао — саме цей варіант вибирають покупці, які раніше скептично ставилися до замінників кави. Якщо ягідна нота не потрібна, а потрібен чистий смак кореня — є розчинний цикорій без добавок у фасуваннях 100 і 200 г.

90 г - це 30-40 порцій при стандартному дозуванні в 2 чайні ложки. Дой-пак із зип-замком зберігає аромат між використаннями без додаткового пересипання.

Інформація має довідковий характер і не є медичною рекомендацією. Це харчовий продукт, а не лікарський засіб.