Пу-ер ванільний

Китайський чай пу-ер з додаванням ванілі – це вишуканий напій, який відноситься до категорії елітних. Щоб пом'якшити «погребний» смак сорту, до складу додані подрібнені стручки натуральної ванілі, пелюстки чорнобривців та сафлори. Завдяки цьому чай стає м'якшим, відтінюється приємними вершковими нотками у післясмаку.

склад

Виготовляють пу-ер із листя чагарників і дерев, що виростають у китайській провінції Юньнань. Клімат цього місця, склад грунтів зумовлює наявність у напої багатої комбінації важливих підтримки здоров'я елементів. Серед них:

• вітаміни С, А, Е, Р;
• натуральні цукри;
• широкий спектр амінокислот;
• різноманітні фенольні сполуки;
• алкалоїди;
• дубильні речовини;
• кофеїн та багато інших.

Як правильно заварювати пу-ер?

Якісний чай пу-ер заливають окропом, першу заварку швидко зливають. Максимальна кількість заварювань – до 2-4 разів. Залежно від бажаної міцності напою час настоювання варіюється від 2 до 7-10 хвилин.

Корисні властивості чаю пу-ер з ваніллю

1. Надає бадьорості, приводить організм у тонус.
2. Коригує артеріальний тиск.
3. Прискорює обмінні процеси.
4. Відновлює функції травлення.
5. Поліпшує роботу кишківника.
6. Має потужні антиоксидантні властивості.
7. Нормалізує вміст глюкози у крові.
8. Стабілізує показники холестерину.
9. Має сечогінний ефект, виводить токсини і шлаки.
10. Сприяє зниженню ваги.

З обережністю пу-ер слід вживати літнім людям, вагітним і жінкам, що годують.