Фініки китайські без кісточки цукат

Унабі, жужуба, зізіфус, джида – назви плодів китайського фініка, який росте у вигляді і культивується в країнах Африки, в Середній Азії, Китаї. Рослини понад 6 тисяч років. Зізіфус вживають у свіжому та сушеному вигляді. У нього соковита, трохи кислувата м'якоть. Усередині – довгаста кістянка. Продукт є традиційним атрибутом східних базарів.

У продажу в інтернет-магазині Делюкс у Києві представлені в'ялені китайські фініки. З плодів вилучено кісточку, вони оброблені натуральним сиропом. Ягоди великі добірні, без компонентів ГМО. Смак солодкий, але не нудотний. Придбати китайські фініки без кісточки цукат можна оптом, в роздріб, із швидкою доставкою по Україні.

Склад та користь для здоров'я

У в'ялених природним чином фініках майже повністю зберігається склад свіжого продукту. Унабі містяться:

• вітаміни А, С, РР, В6, В5, В2, В1, К;
• фосфор, залізо, калій, натрій, кальцій, магній. Мікроелементи представлені у формі, що добре засвоюється;
• ефірні олії з противірусним ефектом;
• сильні антиоксиданти.

Дієтологи відзначають численні корисні властивості плодів зізіфуса, а цілителі з Піднебесної вважають, що людина може кілька років прожити, харчуючись лише фініками. У китайській народній медицині зізіфус за ступенем корисності посідає п'яте місце.

Фітотерапевти вважають, що китайський фінік допомагає впоратися з перевтомою, покращує мозкову діяльність. Настої призначають при ниркових захворюваннях.

Унабі не є ліками, але допомагає організму природним чином, даючи необхідні для самовідновлення речовини. Норма для здорової людини 80 г сушених плодів на день.

Страви з китайським фініком

Цукати можна вживати як самостійне перекушування. Вони солодкі та поживні, ідеально підходять для швидкого насичення енергією. Караванщики Сходу завжди мали на шляху запас для відновлення сил.

Унабі додають у суміші з горіхами, іншими сухофруктами та насінням. Китайський фінік без кісточки використовується для приготування трав'яних чаїв, компотів та настоїв. Вони надають напоям солодкий фруктовий смак.

У традиційній китайській кухні зізіфус додають у м'ясні бульйони та супи. Нарізані або подрібнені плоди – смачна начинка для пирогів та тістечок, компонент пудингів, мусів. Унабі гармонізує смаковий ефект овочевих салатів, страв із птиці, свинини.

Зберігати цукати слід у прохолодному, сухому місці в герметичній упаковці, щоб зберегти їх свіжість та смак.

При душевній, фізичній перевтомі, стрибках тиску, купіть трохи цукатів. Життя налагодиться!