Дивіться також:
Застосування
Копчений коріандр — це мелене насіння, яке перед подрібненням коптило на дровах фруктових дерев. Має стійкий копчений смак та пряний аромат.
У кулінарії його додають:
- у ковбаси, сосиски;
- у кебаб, стейки, до риби;
- в аджику, соус сацебелі та ткемалі;
- у хліб, булочки.
Підходить до сирів, м'ясних та рибних страв, для маринадів та солінь, супів та сала. Відмінно поєднується з перцем, часником. Є в індійських сумішах масалу. Надає пікантного смаку стравам з бобів (квасоля або сочевиця).
Зберігати необхідно в щільно закритій тарі щоб ефірні олії не зникли.
У складі вітамінів, холінів, мікроелементів, ефірних олій, азотистих сполук, дубильних речовин, пектину, рутину та крохмалю.
-
Паприка з насиченою копченою ноткою
46 грн -
Димний шепіт у солоних кристалах
37 грн -
Димний танець стиглих томатів
50 грн -
Солодкість паприки з димним шлейфом
78 грн
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 90 грн (від 2500 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20 грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
