Насіння коноплі харчової

Насіння харчової коноплі або хемп – ядра рослини Cannabis sativa, воно широко використовується в харчовій промисловості. Харчові коноплі, насіння яких представлене у продажу, дозріває в екологічно сприятливих умовах, не піддається обробці. Це повністю органічний натуральний продукт із масою корисних властивостей.

Ядра продаються неочищеними. Оболонка продовжує термін придатності та зберігає вітамінно-мінеральний профіль.

Склад та користь продукту

Прибічники здорового способу життя цінують насіння хемп через потужний оздоровчий ефект, який створюють поліненасичені жирні кислоти у правильному співвідношенні, протеїни, численні мікро- та макроелементи. Навіть побіжний погляд на склад продукту переконує у необхідності включити його до раціону.

Основні компоненти конопляного насіння:

• 9 незамінних амінокислот. Білки, які організм не може виробляти самостійно, допомагають підтримувати суху масу тіла, нормальну мозкову діяльність;
• жирні кислоти омега 3,6, 9;
• клітковина;
• вітаміни групи В, Е;
• залізо, цинк, фосфор, калій, магній;
• антиоксидантні сполуки;
• компоненти, що стабілізують мікрофлору кишечника.

Різноманітний склад зараховує продукт до суперфудів. Насіння харчової коноплі одночасно є:

1. потужним імуномодулятором;
2. засобом від шкірних проблем;
3. джерелом білка для вегетаріанців;
4. регулятор гормонального балансу;
5. тонізуючим засобом;
6. протизапальний, бактерицидний, протипаразитарний компонент.

Насіння не містить глютен, воно здатне стримувати процес накопичення жиру, розвиток цукрового діабету.

Насіння харчової коноплі в раціоні

Продукт легко включається до щоденного раціону. Ось кілька способів:

• додавання в овочеві та фруктові салати;
• в протеїнові коктейлі;
• поєднання з ранковими кашами, йогуртом. Хемп додасть білка та корисних жирів, зробить сніданок більш збалансованим;
• компонент тіста для хліба, маффінів, печива;
• посипання готових супів, рагу;
• основа поживних соусів;
• прикраса та надання хрусткої текстури стравам.

Насіння можна пророщувати для додавання до салатів або вегетаріанських страв. Пророщені, вони стають ще поживнішими.

Ядра мають приємний горіховий смак. Їх можна їсти власними силами, варити в молоці. Вони легко засвоюються. Покупка є гарним рішенням для тих, хто піклується про своє здоров'я.

Натуральна конопляна сировина використовується в харчовій промисловості для виробництва борошна та олії. Наші складські запаси дозволяють задовольнити потреби оптових покупців.