Набір чорного чаю

До складу дегустаційного набору входить 10 видів чорного чаю по 15 грам та 10 фільтр-пакетів для заварювання чаю.

У наборі представлено 10 видів чорного чаю:

1. Бризки шампанського - композиція чорного чаю з листям чорної смородини, пелюстками волошка і шматочками полуниці
2. Загадка фараона – суміш китайського та цейлонського чаю з родзинками, шоколадною стружкою, макадамським горіхом.
3. Суниця з вершками - суміш елітних сортів цейлонського та китайського чаю з листям чорної смородини та шматочками суниці
4. Зимова вишня – суміш із добірних сортів китайського та цейлонського чаю зі шматочками вишні та шоколадним ароматом.
5. Золотий мерігольд - чай чорний цейлонський крупнолистовий з пелюстками мерігольду, блакитної мальви та ароматом "Muscat berry"
6. Імбир-лемонграс - добірний чай з апельсиновою цедрою, шматочками яблука та ананаса, імбиром, лимонною травою
7. Ніч Клеопатри - суміш крупнолистового чаю з плодами ананаса, папайї, винограду, пелюстками троянд, календули, суцвіття мальви.
8. Смородина з шампанським - суміш чорного чаю з чорноплідною горобиною, смородиною, пелюстками чорнобривців, брусницею, пелюстками волошка та сафлора
9. Соу-Сеп чорний - елітний добірний цейлонський листовий чорний чай, у композиції з натуральним екзотичним фруктом соу-сеп
10. Цейлонський високогірний - чорний байховий чай із суміші високогірних цейлонських чаїв, вирощений на острові Цейлон

Правила заварювання чаю

• Заварювати чорний чай рекомендується гарячою водою (60 ° - 90 ° С) протягом 1-3 хвилин (3-5 хвилин рекомендується заварювати деякі сортів як виняток).
• Після заварювання чайний настій може мати колір від світло-коричневого або золотистого до досить темного і насиченого коричневого або темно-цегляного.
• Хороший чорний чай обов'язково має яскравий ароматичний букет, в якому переважають квіткові, цитрусові та «трав'янисті» ароматичні відтінки.
• У зеленому чаї також міститься багато кофеїну, і при тривалому заварюванні він може почати сильно гірчити.
• Правильно приготовлений зелений чай має (порівняно з іншими різновидами чаїв) унікальний вміст вітамінів, мікроелементів та поживних речовин (наприклад, рослинних білків).