Тушонка з яловичини шматкова

М'ясо консервів TINFOOD виключно українського походження.

Консерва МІСТЬ У СВІЙОМУ СКЛАДІ ТІЛЬКИ ВІДБІРНЕ М'ЯСО І НАТУРАЛЬНІ СПЕЦІЇ.

Яловиче м'ясо, вищої якості, нарізане великими шматками вручну фасується в бляшанки, додаються натуральні спеції. У виробництві використовуються позбавлені жил задня та шийна частини.

Це одна з найкращих яловичих тушонок на ринку. Ретельно відібрали.

Виготовлено за ДСТУ 4450:2005. Маса нетто ― 525 г.

З 2016 року завод має сертифікат системи менеджменту безпеки харчових продуктів за вимогами міжнародного стандарту ISO 22000

Банки закочують, миють та закладають в автоклав, де під високим тиском варяться та стерилізуються. За рахунок цього процесу м'ясо готується у власному соку, зберігаючи всі корисні та смакові якості. За готовністю бульйон, що утворився, природним чином, у прохолодних умовах, перетворюється на желе.

Інформація про Тушенку ДСТУ Tinfood

Склад: яловиче м'ясо, цибуля, сіль, перець чорний горошком, лавровий лист, вода питна.

Спосіб застосування: як самостійна страва.

Страви можуть піддаватися повторній термічній обробці протягом 5-10 хвилин.

Перед вживанням розігріти.

Поживна цінність 100 г продукту: білок ― 14,9 г, жир ― 35,0 г.

Енергетична цінність 100 г продукту - 349 ккал.

Термін придатності до вживання - 4 роки з дня виготовлення.

Умови зберігання за темп. від 0 С до 20 С та відносної вологості повітря не більше 75%.

Банку тушонки асоціюється з походом, димком багаття, дачею, рибалкою, з ароматними макаронами по-флотськи. Смачний та практичний кулінарний запас доводиться до речі, коли їжу потрібно приготувати швидко.

М'ясна консерва яловича тушонка найвищого ґатунку є в асортименті інтернет-магазину Делюкс у Києві. У каталозі представлений найкращий на ринку продукт українських виробників, приготовлений відповідно до вимог та рецептур ДСТУ.

Пропонуємо купити яловичу тушонку оптом, в роздріб, за вигідними цінами, з доставкою по Україні. Бляшана банка з ключем зручна у використанні та транспортуванні, забезпечує заявлений термін зберігання та збереження смакових якостей.

Для виробництва використовується задня та середня частина туші, без жил та хрящів. Шматки нарізані крупно. Смак продукту – це смак пряної яловичини.

Що відомо про тушковане м'ясо?

Авторство приготування м'яса з більш тривалим терміном зберігання (порівняно з соленням, в'яленням) належить французу Ніколя Апперу. За свій винахід він отримав імператорську нагороду. Деякий час у Франції продукт ставився до категорії делікатесів.

До кінця XIX століття у світі почали відкриватися заводи з виробництва м'ясних консервів. Під час першої світової війни тушонка стала обов'язковою частиною армійського пайку.

Сьогодні технології вдосконалені та автоматизовані, але основні принципи, тривала температурна обробка та герметичне зберігання без повітря збереглися. Безпека м'ясних консервів забезпечує стерилізація.

Безпосередньо з тушонкою пов'язана сучасна назва нав'язливих електронних розсилок. Американська компанія-виробник Hormel Foods назвала свій продукт SPAM і дуже наполегливо його рекламувала.

Консервована тушонка: переваги та користь

Поживний профіль продукту містить ті ж речовини, що яловичина: вітаміни групи В, білок, мікро- та макроелементи, енергетично цінні жири. Після високотемпературного оброблення компоненти зберігають корисні властивості.

Достоинства тушкованого м'яса:

• тривалий термін зберігання (4 роки);
• цінний поживний склад: понад 56% добірного м'яса яловичини, натуральні спеції: цибуля, сіль, чорний горошковий перець, лавровий лист. 100 грам містить 221 ккал, що становить 12,6% добової норми;
• швидка засвоюваність завдяки повній відсутності у складі вуглеводів;
• універсальність: можливість вживати у чистому вигляді або як компонент страв;
• готовність до вживання. Консерви не вимагають розморожування, смаження, варіння, час на ці процеси не витрачається;
• доступна ціна;
• чудовий смак.

Компоненти у складі м'ясної консерви необхідні зростання, регенерації тканин, нормальної роботи нервової системи, для синтезу еритроцитів. Мінерали підтримують нормальний рівень гемоглобіну, здоров'я зубів, кісток.

Страви з яловичою тушонкою

Вміст банки відмінно доповнює гарніри: квасолю, гречку, рис, макарони, перлову крупу. Тушонку додають наприкінці варіння гарніру. При нагріванні жир розтає, насичуючи м'ясо смачним соусом. Деякі віддають перевагу тушонці в холодному вигляді.

З яловичої тушонки можна приготувати ситний суп, борщ, солянку, бефстроганів, тушковану капусту, жарку, начинку для млинців і навіть плов.

Кілька банок ароматної тушонки – must have новоселів, дачників, туристів, рибалок, мисливців, поціновувачів якісної їжі. Продукт здатний пожвавити вечерю без світла, стати основою здорового пікніка.

У відгуках покупців про товар фігурують відмінний смак та аромат. Не варто чекати на неординарні ситуації, щоб насолодитися тушкованим м'ясом. Яловича тушонка вищого ґатунку гідна включення до звичайного раціону.