Гіностемма сушена

Гіностемма п'ятилистна - це рослина, яка протягом двох тисяч років застосовується в китайській медицині. Цілювачі "країни Драконів" дали їй свою унікальну назву - "трава безсмертя". Воно якнайкраще відображає користь цього представника рослинного світу.

Листя гіностемми заготовляють про запас. Використовують їх як у свіжому вигляді, так і в сушеному для приготування чаю, порошків, настоянок. За хімічним складом, тонізуючим властивостями, смаком трава схожа з женьшенем, іван-чаєм. Але вона має і суттєві відмінності.

Насамперед, це солодкуватий присмак. Через це чай із гіностеммою можна вживати без додавання цукру чи меду. Більш того, саме листя може виступати підсолоджувачем для інших страв, використовуватися в діабетичному меню.

Цілющі властивості трав'яного чаю з гіностеммою обумовлені присутнім у її складі:

• селену;
• фосфору;
• цинку;
• магнію;
• кальцію;
• заліза;
• сапонінів;
• амінокислот та інших елементів.

Як правильно заварювати траву гіностему?

Для приготування лікувального чаю вода підходить температурою не вище 98 градусів. Час наполягання напою – до 3-5 хвилин. Через сильну тонізуючу дію його краще вживати в першій половині дня.

Корисні властивості гіностемми

1. Нормалізує кров'яний тиск.
2. Зміцнює імунітет.
3. Перешкоджає появі депресії, стресу.
4. Допомагає позбавити нервової напруги.
5. Знижує показники глюкози у крові.
6. Активує роботу системи травлення.
7. Прискорює метаболізм, що сприяє зменшенню об'ємів тіла.
8. Уповільнює процеси старіння.