Манго сушений
Манго - це тропічний плід сумахового дерева, відомий насиченим, трохи терпким смаком з хвойними нотами і вираженим фруктовим ароматом. М'якуш його яскраво-жовтий, шкірка червона, жовта або зелена, залежно від сорту.
Фрукт сезонний. Тривале транспортування може змінити органолептичні властивості. Для продовження терміну зберігання манго сушать та в'ялять. Зневоднення не змінює вітамінно-мінеральний склад.
У продажу – сушений манго, нарізаний тонкими слайсами, без консервантів та цукру, натуральний продукт, яким можна насолоджуватися цілий рік. Це корисний енергетичний перекус та сухофрукт із широким кулінарним застосуванням.
Вітамінно-мінеральний профіль та корисні властивості
Сушений манго – щедре джерело бета-каротину, яке в організмі перетворюється на вітамін A. Цей вітамін важливий для підтримки здоров'я очей, шкіри та імунної системи.
Частина вітаміну С руйнується при сушінні, проте сухофрукт залишається джерелом цього важливого антиоксиданту. Також у складі вітамін Е та вся група В.
Широким набором представлені мінерали:
- калій;
- магній;
- кальцій;
- залізо;
- мідь;
Застосування сушеного манго в кулінарії
Пара скибочок манго - чудовий варіант перекушування, шкільного сніданку, їжі в дорогу, на тренування. Це цінний компонент низки страв. Сухофрукти додають:
- у свіжі салати з фруктів та зелені. Хороша компанія: авокадо, шпинат, ананас, кислі ягоди;
- в тісто або використовувати як начинку для тортів, чізкейків та пирогів;
- в морозиво та сорбети;
- до білої риби;
- у гранолу, мюслі, каші.
Сухі скибочки можна замочити у воді, подрібнити у блендері та приготувати на їх основі манговий соус. Він чудово поєднується з куркою, рибою, свининою.
Скибочки манго можна використовувати для прикраси страв. У цьому сенсі використовувати сухофрукт простіше, адже він уже порізаний. Не всім вдається красиво та акуратно нарізати свіжий плід.
При правильному зберіганні всі корисні властивості в'яленого манго зберігаються 12 місяців. Спробуйте урізноманітнити сухофруктом свій раціон.
-
Композиція чорного чаю зі шматочками плодів манго, папайї, маракуйї.
186 -
Чорний чай зі шматочками манго та абрикосу, має освіжаючий смак
196 -
Скибочки сухофрукта Преміум якості має приємно-солодкуватий смак
235 -
Фрагменти фруктів з тропічним, солодким смаком і соковитою, м'ясистою текстурою.
102 -
Екзотичний додаток до домашніх тортів, десертів та морозива
1 шт75 -
Смачний та корисний інгредієнт для тортів, цукерок, пирогів
73 -
Для морсу, сніданків та десертів
110 -
Джерело вітаміну С, калію та просто смачна добавка до чаю
78
Доставка
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36, пн-птн 9:00-15:30
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
- Умови повернення - протягом 14 днів - детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
