Цибуля смажена різана Premium

У відповідь на кулінарний тренд, що росте, прискорення процесів приготування страв, виробники пропонують готові до вживання спеції, які можна використовувати відразу ж після покупки. Смажена цибуля – інгредієнт багатьох страв. Обробка продукту займає час: очищення, подрібнення, обсмажування до певної консистенції.

Набагато простіше і швидше збагатити смак страви сушеною смаженою цибулею. Бережна технологія обсмажування в олії з подальшим низькотемпературним висушуванням зберігає більшість корисних компонентів.

Придбати сушену смажену різану цибулю можна в інтернет-магазині Делюкс у Києві. Продукт натуральний без консервантів. Смак нагадує цибулі. Пряний аромат насичений. Для смаження використовується натуральна рослинна олія високої очистки.

Склад продукту

Суха смажена цибуля не така корисна, як свіжа. Але в ньому зберігаються:

• вітаміни В, С, Е, А;
• нікотинова, фолієва кислоти;
• мінерали магній, кальцій, залізо, натрій, калій;
• холін;
• біотин;
• клітковина.

Вживання продукту сприяє зміцненню імунітету та насичує організм енергією, зміцнює антиоксидантний захист. Біотин у складі підтримує здоров'я волосся та нігтів. Холін м'яко регулює жировий обмін.

У смаженій цибулі відсутній стійкий запах, через який овоч люблять не всі. Його забезпечує амінокислота цистеїн, яка при смаженні частково руйнується. Це ще один привід використати цю форму продукту.

Хрумка приправа у стравах

Спеція має широкий кулінарний спектр. Шматочки сушеної смаженої цибулі можна додати:

• у пюре та інші гарніри;
• прозорі супи;
• до салатів для надання текстури;
• в омлет;
• запіканки;
• у бутерброди;
• несолодкі пончики;
• у піцу.

Інгредієнт відправляють до страви незадовго до готовності. Він надає пікантного карамелізованого смаку.

Спеція широко використовується у фаст-фуді, цибулю додають у гамбургери, локшину. Вона економічна: 100 г продукту замінюють 1 кг свіжої цибулі, добре поєднується з класичними спеціями.

Приправу зручно брати із собою на пікніки для заправки юшки, шурпи, баночка займає набагато менше місця, ніж свіжий продукт. Спеція зберігається цілий рік, отже, виручить у будь-який час, коли господиня забула придбати цибулю на ринку або в магазині.

Використовуйте смажену суху цибулю, щоб відчути новий смак звичних страв.