Кокосовий урбеч (манна)
Кокосова паста не так широко відома, як стружка, вода, олія або кокосове молоко. Однак вона має набагато більше застосувань, виступаючи як основа, з якої можна приготувати інші домашні вироби з кокоса.
На відміну від самого кокоса, продукт недорогий, ефективний і широко доступний. Крім того, кокосова паста не містить жодних штучних речовин, підсолоджувачів, барвників або консервантів, які зазвичай присутні в кокосовій стружці та молоці.
Паста з кокоса складається виключно з подрібненого ендосперму. Виготовляється шляхом подрібнення м'якоті кокосового горіха. У холодильнику вона набуває твердої форми, а під час приготування набуває тонкої кремової текстури. Смак — це квінтесенція кокоса, тонка солодкість тропіків.
Застосування
Кокосова паста має практично необмежені кулінарні можливості:
- вона покращує смак солодких і солоних страв;
- ви можете додавати її в азіатські карі, домашній рисовий пудинг, вівсянку на сніданок або домашнє морозиво в більш здоровому варіанті;
- з кокосового урбечу можна зробити домашнє кокосове молоко, для цього потрібно лише змішати воду з мусом у потрібній пропорції;
- чудове доповнення до омлетів, тістечок або батончиків;
- добре підходить як добавка до смузі або здорової заміни вершків, як завершальний штрих до фруктового десерту.
Корисні властивості
Кокосова м'якоть — джерело клітковини, яка відповідає за відчуття ситості та перистальтику кишечника. Вона також забезпечує організм найнеобхіднішими мінералами, такими як калій, магній і залізо.
У продукті міститься вітамін D — важливий особливо в холодну погоду, він є союзником у боротьбі з депресією. Вітамін K, який підтримує роботу мозку і допомагає зосередитися, допомагає в навчанні, підтримуючи неврологічні процеси.
Кокосова паста є смачним джерелом клітковини, калію, магнію та заліза. Зберігати в сухому і затіненому місці. Після відкриття зберігати в холодильнику. За більш високих температур мус набуває рідкої форми. Перед використанням ретельно перемішайте.
-
41
-
220 мл225
-
120
-
200 г224
-
54
-
1 шт230
-
1 шт350
-
1 шт188
Отримання товару
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36 пн-птн 9:00-15:30
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)
Способи оплати
- Готівкою
- Післяплати (при отриманні)
- На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства