Подарунковий набір горіхів — 12 видів у коробці з віконцем

«Подарунковий набір горіхів» — 12 видів у баночках, від кедрового горіха до макадамії

Подарунковий набір горіхів від Делюкс — біла коробка з прозорим віконцем і салатовою стрічкою, у якій у два ряди стоять 12 баночок: кедровий горіх, пекан, макадамія, бразильський горіх, фісташки, арахіс, а також мигдаль, фундук і кешью — кожен у двох варіантах, сирий і смажений. Загальна вага — 590 г.

Такий подарунок працює як дегустація. Пари стоять поруч, і різницю чути з першого ядра, а крізь віконце коробки все видно ще до того, як розв'язано стрічку.

Смак і аромат

Країну походження надруковано на кожній баночці, тож набір легко перетворити на маленьку географію смаку.

Виробництво та пакування

Ядра розфасовано у високі прозорі баночки з білими гвинтовими кришками. На кожній — етикетка з назвою, країною виробництва, масою нетто й терміном придатності, а дату фасування вказано на упаковці. Баночки щільно стоять у два ряди по шість, тож у дорозі не перекочуються.

Коробка біла, із віконцем на всю кришку: одержувач бачить вміст, не відкриваючи подарунка. Зверху її перев'язують салатовою атласною стрічкою й кріплять бирку «NUTS 100% natural».

Колір стрічки можна обрати інший, а бирку — брендувати назвою чи логотипом компанії. Для корпоративних замовлень це найпомітніший спосіб підписати подарунок.

Делюкс працює з 2008 року й приймає повернення: якщо з посилкою щось не так, розв'яжемо питання без зайвого листування.

Як частувати і що приготувати

1. Дегустація «сирий проти смаженого». Поставте поруч три пари — мигдаль, фундук і кешью — і куштуйте по черзі. Нагрівання змінює не лише хрумкість, а й солодкість, і за столом про це сперечаються найдовше.
2. До сирної тарілки й вина. Макадамія та пекан добре лягають поруч із м'якими сирами, смажений мигдаль — до витриманих. Однієї баночки вистачає на тарілку для чотирьох.
3. У песто й салати. Кедровий горіх — класика італійського песто, а підсушений на сухій сковороді хвилину-дві стає ароматнішим і для салату.
4. У гранолу й випічку. Пекан і фундук великими шматками рубають у ранкову гранолу або в тісто для печива: 50 г із баночки якраз закривають стандартне деко.
5. Коли баночка спорожніє. Майже всі види з набору продаються й окремо, у більших фасуваннях, — їх зручно шукати в розділі горіхів.

Відкриту баночку закривайте одразу: жири на повітрі окиснюються, і першими присмак змінюють кедрові ядра й пекан.

Склад і харчова цінність

Склад: кедровий горіх — 50 г, пекан — 40 г, макадамія — 50 г, бразильський горіх — 50 г, фісташки — 50 г, арахіс смажений — 50 г; мигдаль, фундук і кешью — по 50 г сирих і 50 г смажених. Разом 590 г.

Калорійність у коробці помітно різна. За базою USDA жменя 30 г дає від 166 ккал у сирого кешью до 215 у макадамії; пекан (207), кедровий (202) і бразильський (198) ближчі до верхньої межі, сирий мигдаль (174) і фісташки (172) — до нижньої.

Окрема історія — бразильський горіх: у 100 г USDA налічує 1 920 мкг селену, тож одне ядро вагою близько 5 г несе приблизно 96 мкг за добової норми 55 мкг.

590 г горіхів — це не на один вечір, а на кілька тижнів неспішних дегустацій.

Джерела цифр: калорійність і селен — за базою USDA FoodData Central: FDC 170162 (кешью сирий), 170178 (макадамія), 170182 (пекан), 170591 (кедровий горіх), 170569 (бразильський горіх), 170567 (мигдаль), 170185 (фісташки); добова норма селену 55 мкг — за Регламентом (ЄС) № 1169/2011. Країни походження й терміни — за етикетками баночок. Горіхи та арахіс належать до частих алергенів: якщо даруєте малознайомій людині, уточніть це заздалегідь.