3 зимові спеції, які потрібно обов'язково додати до свого меню!

Взимку так хочеться затишку, спокою та комфорту. Ви кутаєтесь у м'який теплий плед, п'єте гарячий чай або молоко з медом. Хочете додати ще більше затишку та тепла в холодну пору року? Тоді додайте у своє меню ці 3 зимові спеції.

Кориця - по-справжньому зимова пряність. До того ж незамінний компонент деяких зимових напоїв – грога, пуншу, глінтвейну, класичного гоголь-моголя. Кориця благотворно впливає на систему травлення і допомагає роботі нирок. Додайте її в кекси та печива, чай та каву. Обов'язково спробуйте зробити з нею глінтвейн!

Куркума - Страви, приготовані з куркумою, набувають красивого оранжево-золотистого кольору. У приправи приємний м'який смак, що трохи нагадує перець з ледь помітними нотками свіжої ванілі. Куркума – антиоксидант. Вона допомагає боротися зі старінням та знімає запалення. Куркуму можна додавати в крупи, а дієтологи радять класти щіпку цієї приправи в салат, щоб покращити травлення.

Імбир - Зимова пряність, яка зігріває навіть у найхолодніші дні. Імбир підвищує обмін речовин та допомагає худнути. Його можна використовувати для зігрівальних та «схудальних» напоїв», а також робити з нього домашні цукати, додавати в мед і, зрозуміло, в новорічну та різдвяну випічку.