Чай чорний Azercay з чебрецем листовий

Азерчай з чебрецем: листовий чорний чай Kəklikotu

Азерчай з чебрецем — розсипний чорний чай із сушеною травою. У складі тільки чай і чебрець. Вага нетто 100 г, пакетиків усередині немає.

Kəklikotu на лицьовому боці — азербайджанська назва цієї трави. Під нею картина: чайна плантація на тлі гір і збирачки з кошиками листа. Унизу напис Doğma Çay, тобто «рідний чай».

Фабрика Sun Tea Çay Fabriki працює в Ленкорані, на півдні країни. Вона входить до холдингу Azersun, марку Azercay випускають з 1996 року.

Сусіди по лінійці: банка армуду і пакетики

З картонної пачки лист зручно відміряти ложкою під потрібну кількість чашок. Armudu продають у банці, схожій на грушоподібну склянку: з таких в Азербайджані п’ють чай.

Заварювати як Buket, пити з медом

Чай із травою виробник радить заварювати так само, як Buket. Чайник прогрійте. Покладіть 1 чайну ложку з гіркою на людину, для міцності ще 1 на чайник. Залийте щойно закип’ятеною водою і тримайте під кришкою 5–7 хвилин.

1. З медом. Його додають до смаку, замість цукру або разом із ним.
2. Як п’ють у Баку. Півсклянки міцного настою доливають гарячою водою. Колір має стати прозорим і темно-червоним.
3. З паличкою кориці. Корицю кладуть у чайник разом із заваркою, перш ніж налити воду.
4. З лимоном або варенням. Лимон кладуть тонкою скибочкою, варення подають окремо.

Тримайте пачку щільно закритою, в сухій шафі. Каву та прянощі краще зберігати на іншій полиці, інакше лист візьме їхній запах.

Походження, склад і вагу вказано за даними виробника. У чаї є кофеїн.