Оцет фініковий

Фініковий оцет широко використовується в близькосхідній кухні. Має кислотність менше 5%, насичений фруктовий смак та теплий коричневий колір.

Є ідеальним доповненням до багатьох страв. За смаком він не солодкий, схожий на суміш солодового та бальзамічного оцту.

Застосовують для салатів (з оливковою олією як дип, заправка), маринування, приправи до страв, пиття (1-2 столові ложки на склянку води, можна підсолодити медом).

Корисність оцту із фініків:

• сприяє схуднення;
• зменшуючи потяг до їжі;
• зміцнює серце;
• допомагає при одужанні;
• зміцнює імунну систему;
• допомагає при виснаженні та анемії.