Урбеч із чорного кмину

Урбеч із чорного кмину — це  продукт, який виробляється шляхом ретельного помелу насіння відомих як чорнушка посівна або калінджі. Є джерелом багатьох корисних для здоров'я компонентів.

Паста багата ефірними маслами, флавоноїдами, алкалоїдами та селеном. Ефірні олії надають характерного аромату та смаку, а флавоноїди та алкалоїди мають антиоксидантні властивості.

Рекомендована кількість урбечу з чорного кмину, яку можна вживати в день, залежить від кількох факторів, включаючи індивідуальну переносимість, загальний стан здоров'я та дієтичні звички.

Загалом, урбеч — це дуже поживний продукт, тому його вживання слід дозувати. Для більшості дорослих без специфічних медичних протипоказань рекомендована кількість може змінюватись від однієї до двох чайних ложок на день. Ця кількість забезпечує достатній прийом корисних речовин, що містяться у чорному кмині.

Корисні властивості

1. Чорний кмин та його продукти, включаючи урбеч, демонструють низку потенційних переваг для здоров'я:
2. Може допомогти знизити запалення і має антигістамінні властивості, корисний при лікуванні алергій та астми.
3. Зміцнює імунну систему.
4. Регулює рівень цукру в крові, що робить його корисним для людей з діабетом.
5. надавати позитивний вплив на рівень холестерину та артеріальний тиск, що сприяє підтримці здоров'я серцево-судинної системи.
6. Завдяки наявності антиоксидантів, урбеч із чорного кмину може допомогти захистити клітини від пошкоджень вільними радикалами.