Соус Mississippi Barbecue Sauce Original

Mississippi Barbecue Sauce Original: американський соус барбекю, 1,56 л

Mississippi Barbecue Sauce Original — густий американський соус барбекю на томатній основі.

Смак солодкий, з оцтовою кислинкою, прянощами та ароматом диму. Перед використанням пляшку струшують.

Склад

Томатний концентрат, глюкозно-фруктозний сироп, оцет, сіль, цибулевий порошок, ароматизатор диму, барвник E150d, спеції. Містить гірчицю.

Харчова цінність 100 г: 216 ккал, жири 0,2 г, вуглеводи 50,8 г (з них цукри 41,5 г), білки 1,3 г, сіль 2,2 г.

Містить гірчицю. У соусі багато цукру, тому на грилі ним змащують м’ясо в останні хвилини, інакше він пригорає.

Як використовувати

1. Маринад. Реберця, курячі крильця або свинину витримують у соусі 2–3 години перед смаженням.
2. Глазур на грилі. М’ясо й креветки змащують соусом за 5 хвилин до готовності.
3. Соус до столу. Подають до бургерів, картоплі фрі та нагетсів.

Перед маринуванням м’ясо можна натерти сухою BBQ-приправою.

Пляшка 1,56 л зручна для гриль-барів і бургерних. Умови для закладів — на сторінці для HoReCa.

Після відкриття зберігайте соус у холодильнику.

Склад і харчова цінність наведені за маркуванням виробника The Fremont Company (США).