Гуакамоле соус Biffi

Biffi Salsa Guacamole — готовий соус італійського виробництва на основі авокадо із зеленим перцем, халапеньо та лимонним соком. Смак насичений, пряний, з легким присмаком гострого чилі. Консистенція — густа, однорідна, зручно лягає на начос або тост прямо з банки. Відкриваєш — і за стіл: ніякого нарізання, ніякого блендера.

Оптимальна порція для компанії з чотирьох: вистачить на дві великі пачки начос із запасом. Підходить як діп до тортильї та чипсів, соус до грилю з рибою або курячих фахітасів, намазка в бургер, буріто і сендвіч. Італійський бренд Biffi існує з 1852 року — рецептури не змінюють десятиліттями, стандарти виробництва відповідають європейським вимогам якості.

Зелений колір соусу може трохи темніти після відкриття — це природне окиснення авокадо, не ознака псування. Таке трапляється навіть зі свіжим домашнім гуакамоле через 20 хвилин. Зберігати після відкриття в холодильнику та вжити протягом 15 днів. Терміну достатньо навіть для тих, хто не готує щодня.

Склад без зайвого: зелений перець 11%, авокадо 6%, халапеньо 2%, цибуля, лимонний сік, сушені томати, часник. 183 ккал на 100 г — менше, ніж у столовій ложці майонезу. Жири — переважно рослинні з соняшникової олії та авокадо. Підходить тим, хто стежить за складом, але не готовий жертвувати смаком заради «чистого» ярлика.

Придбати соус гуакамоле Biffi в Україні можна в нашому магазині з доставкою: упаковка надійна, банка не б'ється при транспортуванні. Термін придатності закритої банки дозволяє замовити кілька штук про запас — мексиканський соус давно перестав бути ситуативною покупкою. Тако, буріто і начос стали звичайною домашньою вечерею, і мати під рукою перевірений готовий гуакамоле — просто зручно.