Соус кисло-солодкий Ascania 360 г

Кисло-солодкий соус Ascania у пляшці-дозаторі, 360 г

Соус кисло-солодкий Ascania готовий до подачі: його ллють на м’ясо наприкінці смаження або ставлять на стіл як діп. Пляшка м’яка і стоїть на кришці, тому соус завжди біля носика.

Солодкість дають цукор і глюкозно-фруктозний сироп, кислинку дає оцтова кислота. До них додано абрикосове пюре, сіль і прянощі. Густоту тримають крохмаль і ксантанова камедь. Перцю чилі у складі немає.

На 100 г: 154 ккал, вуглеводи 38 г (з них цукри 35 г), сіль 1,7 г. Жирів і білків менше 0,5 г.

Алерген за етикеткою: соя. Вона входить до гідролізованого рослинного білка.

З чим подавати

1. Курка і свинина по-китайськи. Шматочки м’яса обсмажують, заливають соусом і прогрівають, доки він не вкриє їх глянсовою плівкою.
2. Діп до закусок. До нагетсів, курячих крилець, картоплі фрі, ролів і креветок у клярі.
3. Риба й морепродукти. Смажений хек чи минтай, кальмари й мідії із соусом замість лимона.
4. Вок з овочами. Ложку соусу додають у сковороду з перцем, морквою та броколі за хвилину до кінця смаження.

Для крилець з легкою гостротою підійде соус солодкий чилі Ascania: у ньому є перець чилі.

Зберігати при 0–25 °C і вологості повітря не вище 75 %. Відкриту пляшку тримають у холодильнику при 0–6 °C до 14 днів.