Шоколад Torras Negro 85% без цукру, 75 г

Гіркий шоколад Torras Negro 85 % какао з ваніллю, 75 г

Torras Negro 85 %: гіркий шоколад іспанської фабрики Torras без доданого цукру, какао в ньому не менше 85 %. Плитку їдять часточками до кави або розтоплюють для гарячого шоколаду.

Гіркоту какао пом’якшують підсолоджувач мальтитол і натуральний ароматизатор ваніль. На лицьовому боці маркування фабрики: Vegan, Keto friendly і «без глютену».

Склад за етикеткою: какао-паста, какао-масло, знежирений какао-порошок, підсолоджувач (мальтитол), натуральний ароматизатор ваніль. На 100 г: 553 ккал, жири 48 г (з них насичені 29 г), вуглеводи 19 г (з них цукри менше 0,5 г, поліоли 14 г), клітковина 14 г, білки 10 г.

Алергенів у складі немає. Може містити сліди горіхів, сої, кунжуту та молока. При надмірному вживанні може мати проносну дію.

З чим їсти

1. До кави й чаю. Часточку подають до капучино, еспресо або чорного чаю.
2. На десертну тарілку. Поруч із мигдалем, полуницею або часточками апельсина.
3. Гарячий шоколад. Часточки розтоплюють у гарячому молоці й розмішують вінчиком до однорідності.

М’якший на смак Torras Negro 72 %, він теж на мальтиті. Гіркіший і майже без солодкості Torras Negro 95 %.

Зберігати в сухому прохолодному місці за 16–20 °C. Термін придатності 26 місяців. Відкриту плитку імпортер радить з’їсти за 5 діб.