+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин специй
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45

Киноа красная

В наличии
Фото Киноа красная
 Упаковка Киноа красная 200 грамм
Киноа красная в баночке 500 г
Упаковка крупы киноа красная 1 кг
Киноа красная
Киноа (квиноа) красная
Крупа Киноа красная
Фото Киноа красная
 Упаковка Киноа красная 200 грамм (мини)
Киноа красная в баночке 500 г (мини)
Упаковка крупы киноа красная 1 кг (мини)
Киноа красная (мини)
Киноа (квиноа) красная  (мини)
Крупа Киноа красная (мини)

Вес

  • 200 г
  • 500 г
  • 1 кг
95 грн
-
+

Идеальная альтернатива рису и крупам

Код: 100618
Эквадор
Срок годности — 12 мес.
Пищевая ценность (на 100 г)
Белки14 г
Жиры6 г
Углеводы69 г
Калорийность348 ккал
Состав: крупа киноа красная, сырая, без примесей
От 2000 грн – доставка по Украине – бесплатная
Написать нам в: Viber Telegram

Киноа — это мировой эталон злаковых, «золотое зерно» и крупа будущего, основа здорового питания, влияющая на продолжительность жизни всего человечества. 

Родина киноа — район озера Титикака в Перу и Боливии, склоны Анд.Другие названия: квиноа, рисовая лебеда, квиноя, лебеда кино и др. Правильное название «кинва».

Семейство — Амарантовые. Род — Марь. Порядок — Гвоздичноцветные. Вид — Киноа. Одноцветное растение от 0,2 до 3-х метров в высоту. В зависимости от условий окружающей среды и генетики зерно растения бывает трёх цветов: белого (кремово-жёлтого), красного и чёрного.

Мировое признание

В Боливии крупа киноа признана стратегическим продуктом питания, обеспечивающим пищевую безопасность нации.

  • 1992 год - немецкая группа Tangerine Dream выпустила альбом в честь зерна с названием «Quinoa»
  • 1996 год - названа наиболее перспективной культурой человечества, альтернативой в решении серьёзных проблем питания
  • 2002 год - включена в систему питания для длительных космических путешествий. Признана отличной пищей для решения вопросов недостаточности потребления белка
  • 2013 год - Генеральная Ассамблея ООН учредила Международный год киноа в знак признания коренному народу Анд за сохранение уникального продукта для нынешнего и будущего поколений. Центральный банк Перу выпустил монету «Киноа» новой серии «Природные ресурсы Перу». На монете изображены стебли растения и сосуд с зерном
  • 2015-2016 год - рекордсмен продаж среди аналогичных круп в Англии (более 30%) и Америке (более 40%)
  • 2016 год: научно подтвержден уникальный химический состав киноа, отсутствие каких-либо анти-питательных веществ. В настоящее время выращивается растение в 70-ти странах мира

Чем отличается крупа Киноа красная от белой?

Сходство:

  1. полезные свойства и вкус; зёрна киноа в сыром виде напоминают мягкий рис или пшено, имеет ореховый привкус, по запаху немного напоминают кунжут;
  2. считается растительным продуктом, отличающимся естественной чистотой. На мировом уровне запрещены опыты с генетикой зерна киноа. Даже для защиты от насекомых и увеличения урожайности.

Отличие:

  1. красная киноа меньше разваривается, сохраняет форму и цвет, имеет более привлекательный экзотический вид. Зёрна чуть крупнее и лучшего качества;
  2. при изучении потенциального пищевого зерна для функциональных продуктов, учёными названо красное киноа в ряду «натурального пищевого сырья с желательными свойствами»: красная фасоль, бурый рис, морковь, базилик, орегано, карри, белые грибы, укроп, лавровый лист.

Состав и калорийность

В 100 граммах красной киноа содержится:

  • белков — 14 грамм
  • углеводов — 57,2 грамм
  • жиров — 6,1 грамм
  • воды — 13,3 грамм
  • золы — 2,4 грамм
  • калорийность — 368 ккал

Отличительная особенность киноа — высокое содержание качественного белка: превышает кукурузу в 4,6 раза; рис — в 2,1; рожь — 1,8. Определённые сорта растения содержат в составе более 20% ценного белка. В отличие от злаковых с малым количеством лизина (рис, пшеница), состав киноа хорошо сбалансирован и по составу напоминает белки молока. Содержит 20 типов аминокислот.

Красная крупа киноа держит высокий показатель по содержанию витаминов и растительных жиров (особенно лецитиновой кислоты). Зёрна крупы содержат также клетчатку, фолиевую кислоту, минералы (железо, медь, кальций, магний, кальций и др.)

Гликемический индекс киноа — от 35 до 50 (в зависимости от сорта), а муки из нее — 40.

Гликемический индекс — это скорость, с которой углеводы, содержащиеся в продуктах питания, усваиваются полностью организмом. Существующая шкала ГИ содержит 100 единиц: от минимума — 0, до максимума — 100. Большинство диет состоит из продуктов с низким ГИ.

Более подробней в Блоге магазина: Киноа: польза и применение

Читай и готовь! Только в Блоге нашего магазина: 5 Лучших рецептов с Киноа

Оцените продукт и получите 3% скидку
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Доставка

  • Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36, пн-птн 9:00-15:30
  • Отделение Новой почты, Укрпочты (от 2000 грн – бесплатно)
  • Адресная доставка по Украине (от 3000 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
  • Условия возврата — в течение 14 дней — детальнее

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении, 20грн + 2% от суммы заказа)
  • Visa, Mastercard, Приват24
  • На счет предприятия (выставляем счет)
  • Оплата по IBAN (минимальный %)
Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?