Приправа для борща
Борщ – традиционное блюдо украинской кухни с богатой историей и множеством. Истоки его уходят в далекое прошлое, родиной считаются территории современной Украины, Польши, Литвы.
Первоначально слово "борщ" могло происходить от растения борщевик (Heracleum), из которого в древности готовили супы. Однако со временем это слово стало ассоциироваться с супом на основе свеклы.
Первое блюдо приобрело популярность благодаря доступности ингредиентов, насыщенному вкусу и высокому содержанию питательных веществ. В 2022 году ЮНЕСКО включила украинский борщ в список нематериального культурного наследия, что стало важным шагом в признании его значимости для культуры страны.
Классический борщевой набор включает мясо на кости, капусту, свеклу, картофель, морковь, лук, в некоторых рецептурах – фасоль. Непременный атрибут вкусного борща – томатная заправка и приправы.
Популярный товар каталога – готовая приправа для борща из качественных натуральных ингредиентов.
Состав приправы и польза борща
Компоненты подобраны в соответствии с традиционной рецептурой. Все они сушеные, измельченные. Приправа содержит:
- лук;
- морковь;
- чеснок;
- красную паприку;
- томаты;
- черный перец;
- укроп;
- лавровый лист.
Ингредиенты усиливают полезные свойства продуктов, из которых состоит блюдо. Свекла, капуста, картофель, морковь, лук, укроп содержат много витамины A, C, K, B9, калий, магний, железо. Свекла богата антиоксидантами, главный из них бетаин. Клетчатка, содержащаяся в овощах, помогает улучшить пищеварение и способствует здоровью кишечника.
Борщ – питательное, низкокалорийное блюдо, которое может стать частью здорового рациона, особенно, когда он готовится без жирного мяса или в постном варианте.
Преимущества готовой приправы
Баночка приправы выручит владельцев скромных по площади квартир, где нет места для хранения свежих овощей. Использование готовых сушеных овощей и специй существенно экономит время приготовления. Нет необходимости очищать, измельчать продукты.
Приправу кладут в борщ за 5 минут до готовности. Насыщение блюда пряностями сразу же ощущается в аромате.
Готовая сухая смесь долго хранится без потери органолептических свойств. Это экономичный по стоимости вариант приготовления, поскольку заменяет целый список необходимых для блюда продуктов.
Отзывы
-
Легендарная грузинская приправа
109 -
Применяются в качестве добавки к супам, соусам и салатам
56 -
Выверенная пропорция разноцветных перцев
227 -
Идеальный набор специй для глинтвейна. Разные виды подарочных упаковок.
239 -
Для приготовления различных блюд на гриле
68 -
Легендарная грузинская приправа
109 -
Кавказцы называли ее "перечная соль". Отлично стимулирует пищеварение
64 -
10 полезных и универсальных овощей собранные в одной приправе
72
Получение товара
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36 пн-птн 9:00-15:30
- Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
- На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Моя любимая приправа. Добавляю и в борщ, и в супы, и даже в гречку. Пряно-острая, с лучком, очень ароматная!