Сванская соль 100% натуральная
-
100 г
-
200 г
-
500 г
-
1 кг
Упаковка
Легендарная грузинская приправа
Фото реальных наших продуктов
Арт: 30041
Обратите внимание, что это — свежемолотая ароматная сванская соль и она не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса (глютамата натрия). В состав наших приправ входят только натуральные пряности, в отличии от большинства аналогичных продуктов.
Сванская соль получила от высокогорного, труднодоступного района Грузии — Сванетии, а также благодаря тому, что все травы, входящие в ее состав, произрастают именно там. На местном диалекте ее называют — гицрули.
Основные компоненты этой приправы — это смесь обычной соли и ароматных пряностей. Она придает всем блюдам восхитительный, незабываемый аромат и острый, пряный вкус.
Ни один приготовленный грузинами суп или соус, приправа к мясным или овощным блюдам, маринад не обходятся без сванской соли. А известный грузинский вегетарианский шашлык знаменит своими изысканными, оригинальными и неповторимыми вкусовыми качествами только благодаря этой приправе.
Благодаря прямым поставкам мы можем предложить на сванскую соль хорошую цену 56 грн за 100 грамм.
Сванская соль относится к приправам, которые один раз попробовав — будешь употреблять всегда.
История появления сванской соли
Для того, чтобы добраться до некоторых крайних точек Сванетии необходимо было совершить несколько пеших суточных переходов по узким тропах, где не смогли пройти даже вьючные животные. Поэтому всю поклажу им приходилось тащить на себе. А без соли как известно ни одна пища, особенно в горных странах не употребляется.
С целью облегчить вес поклажи и хоть как то сократить ее габариты смекалистые жители гор и придумали смешивать соль с пряностями, которые в достаточном количестве произрастали на склонах непролазных гор. Соль, как известно в те времена, была в большом дефиците и оценивалась на вес золота.
Состав сванской соли постоянно видоизменялся и совершенствовался, каждая семья имела и хранила свой секрет ее приготовления. Таким образом и появилась приправа, которой хватало надолго, кроме этого она обладала исключительно особым, уникальным вкусом и ароматом, что поначалу местные жители, а в последствии и все население Грузии начали использовать ее постоянно.
Лучше приобретать настоящую сванскую соль у проверенных поставщиков. Секрет приготовления сванской соли тщательно оберегался и передавался по наследству из поколения в поколение.
Однако возможно приготовить эту пряность и в домашних условиях. Приобрести специи и пряности для этого в настоящее время труда особого не составит. Наш магазин в этом поможет и к Вашим услугам. Проведя несколько экспериментов, вы самостоятельно сможете приготовить эту уникальную приправу.
Классический состав сванской соли
- соль, 1 кг;
- уцхо-сунели, 1 стакан;
- красный перец, 0,5 стакана;
- семена кинзы (кориандр), 0,5 стакана;
- семена укропа, 0,5 стакана;
- шафран имеретинский, 0,5 стакана;
- тмин, 0,25 стакана;
- чеснок сушенный, 0,25 стакана, возможно заменить его асафетидой в равном количестве, для тех кто не "равнодушен" к запаху чеснока.
Все компоненты тщательно измельчить до порошкового состояния и поместить в герметичную стеклянную посуду.
Подаётся сванская приправа к столу и добавляется к готовым блюдам вместо поваренной соли для первых и вторых блюд.
Можно ее закладівать во время приготовления птицы, рыбы, мяса, гарнирам, салатам, маринадам, котлетам, пельменям; для солений и консервации, приготовлении соусов и маринадов; для соления и консервирования любых продуктов. Она придаст любому блюду своеобразный вкус и аромат.
Это универсальная приправа, которую можно использовать как соль, только добавлять ее нужно, естественно, меньше.
Можно добавлять в салаты, маринады, применять при засолке сала.
Хранить лучше в стеклянной герметичной посуде.
Отзывы
-
Улучшает пищеварение и выводит токсины из организма
59 -
Гималайская соль – это прекрасная альтернатива поваренной соли
45 -
Нормализует кровяное давление и укрепляет стенки сосудов
40 -
Улучшает аппетит, повышает гемоглобин, помогает при расстройствах пищеварения
49 -
Идеально подходит для рыбы, мясных стейков и овощей на гриле
32 -
Применяются в качестве добавки к супам, соусам и салатам
46 -
Смесь чёрного, красного, зелёного, белого перцев
187 -
Идеальный набор специй для глинтвейна. Разные виды подарочных упаковок.
197
Получение товара
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
- Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
- На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Дуже люблю грузинську кухню. Перед війною відпочивав з друзями в Кобулєті, привіз додому багато спецій і приправ. Ця виявилась найкращою. Першою і закінчилась. Скільки не шукав, не купував в Україні, але не міг знайти щось подібне. І от ця сіль найближче наблизилась до оригіналу. Правда, тоді я купував жовту на колір, а не червону. І все ж, це - найкраща сванська сіль, яку я купував у нас. Рекомендую! Щодо роботи магазину: все на найвищому рівні - від швидкості відправки до пакування товару (я замовляв приправи, сухофрукти). Спеції у фірмових баночках, сухофрукти в герметичних пакетах. В подарунок надіслали пакетик горішків та сухофруктів. Від замовлення тільки приємні враження. Замовлятиму ще. Порадив усім своїм друзям. Бажаю магазину успіхів та процвітання!
Даже не думал, что так понравится. Взял ее чисто на пробу помимо остальных товаров в прошлом заказе. В итоге - эта закончилась быстрее всего ))) Теперь буду знать. Супер-приправа! Магазин, как всегда, на высоте - все отлично. Спасибо.
Не думал, что без глютоната натрия - эта приправа будет такой незаменимой на кухне. Присадил уже всех родственников на неё, заменив всякие там "Кухарики", "Торчены" и прочий мусор с Е-консервантами и глютонатами. Делюксу - респект. Уже второй год только здесь. Без рекламы!
Не предполагала появления такого яркого и в тоже время тонкого вкуса и аромата у блюд с добавлением этой соли, муж в шутку сказал, что теперь мне купит мешок саванской соли.
Вообще обожаю побольше приправ, особенно саванскую соль. Жена использует ее для солений, очень вкусно получается.
Впервые попробывала эту соль в гостях у родственников в Грузии. Безумно понравилась! На прилавках магазинов найти не удается. Случайно нашла этот интернет-магазин, теперь я буду вашей постоянной покупательницей))
Часто готовлю с этой приправой горячие блюда, и овощи и супы и гарниры. Мой муж в восторге, она придает неповторимый аромат блюдам. Спасибо за приправу!
Уже второй раз заказываю эту прекрасную приправу возможности с ней безграничны!!!! Попробуйте ее добавить до аджики Вы будете приятно удивлены
Впервые узнала о ней здесь на сайте...заказала и совсем не жалею.Готовила с этой приправой говядину гриль...получилось вышый класс!!!!! ВСЕМ СОВЕТУЮ))))
Ирина, спасибо за Ваш отзыв! ) Очень приятно! ) Заходите, будем рады.
Откровенно говоря, вообще не знала о существовании сванской соли, по описанию очень даже ничего, люблю острый, пикантный вкус. Думаю, стоит заказать и оценить.
Попробовала такую пряную соль ради интереса и просто в восторге! Удобно добавлять к разным блюдам и соли меньше употребляешь, а вкус какой пикантный получается!
Качество и доставка меня порадовали. Буду ваши постоянным клиентом!