Хмели-сунели
-
100 г54 грн
-
200 г83 грн
-
500 г172 грн
-
1 кг300 грн
Легендарная грузинская приправа
Все фотографии соответствуют реальному товару
Получение товара
- Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
- Отделение Новой почты, Укрпочты (По Украине – от 1500 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине
- Курьером по Киеву 50 грн (от 1000 грн – бесплатно)
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении)
- На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Состав
- перец красный молотый (чили),
- кориандр молотый,
- пажитник молотый,
- лавровый лист молотый,
- майоран,
- базилик,
- петрушка сушеная,
- укроп семя,
- укроп сушеные листья,
- куркума,
- горчичное семя.
Хмели-сунели — традиционная кавказская пряная, но не острая приправа, которая с давних времен является неотъемлемою частью грузинской кухни.
Хмели-сунели в переводе с грузинского языка обозначает «сухая пряность», то есть приправа состоит из свежемолотых пряностей и специй. Травы, пряности и специи берутся в равных частях, но кроме красного перца.
Приправа обладает приятным душистым ароматом, имеет зеленоватый оттенок и пикантный вкус. Хмели-сунели идеально подходит к баранине, говядине, свинине и птице, хорошо сочетается с пикантными соусами и заливками, дополнить блюда из рыбы и овощей. Практически не заменимая в приготовлении сации, аджики, чахохбили и харчо.
Рецепты
Грузинский харчо из курицы
Ингредиенты:
- 1 шт. куриной грудинки
- 3 ст.л. риса
- 2 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 200 мл томатной пасты
- хмели-сунели, лавровый лист, соль, черный перец
Приготовление:
- Куриную грудинку с луковицей отварить в подсоленной воде, бульон оставить.
- Хорошо промытый рис засыпать в бульон.
- Лук нарезать кубиками и жарить до золотистого цвета, после чего добавить томатную пасту и 3-4 ложки куриного бульона.
- Томатную смесь и порезанное отварное мясо курицы засыпать к рису. Варить на 10-15 минут.
- По вкусу добавить в суп за 5 минут до окончания варки хмели- сунели, соль, перец и натертый чеснок.
Статья в тему: Классический рецепт супа харчо из свинины
Рецепт домашней аджики с красным перцем
Ингредиенты:
- 1 кг болгарского мясистого красного перца
- 0,5 кг помидоров
- 0,5 кг красного перца чили
- 4 ч.л. кориандра
- 8 зубчиков чеснока
- 2 ч.л. хмели-сунели
Приготовление:
- Перцы и помидоры хорошо промыть, удалить семена и измельчить в блендере или через мясорубку.
- Добавить натертый чеснок, хмели-сунели, кориандр измельченный, соль (по вкусу).
Обратите внимание, что это свежемолотая ароматная приправа хмели-сунели и она не содержит ароматизаторов, различных e-добавок, модификаторов, загустителей, усилителей вкуса(глютамата натрия). В состав наших приправ входят только натуральные пряности, в отличии от большинства аналогичных продуктов.
- 100 грамм, 200 грамм, 500 грамм — баночки из пищевого высококачественного пластика с крышкой-дозатором
- 1кг — трехслойный пакет с застежкой для пищевых продуктов
-
100г42грн
-
100г52грн
-
100г26грн
-
100г42грн
-
100г43грн
-
100г83грн
-
100г49грн
-
100г35грн
Отзывы
-
Мариуполь 19-12-2018 :
Приятно пахнет приправка. Посоветовал приобрести свекр. Он мне также посоветовал данный магазин.) Я ещё не использовала приправу, сегодня только получила приятную посылку) Но в гостях ела жаркое с этой приправой- очень вкусно! Спасибо!!
, -
15-10-2014 :
Прекрасная приправа. Единственный минус в том, что в продаже только один вид хмели-сунели. Для тех кто не знает - только популярных, широко распространенных подвидов смесей хмели-сунели насчитывается порядка десяти. И еще. Не нашел в вашем интернет-магазине приправу уцхо-сунели. Заказал бы с удовольствием!
-
26-09-2014 :
Давно исках хмель-сунели для Чахохбили. В крупных магазинах такое не завозят, другие даже и не знают о существовании данной приправы. Пришлось заказать в данном магазине, забирал самовывозом, очень удобно, у них есть все, теперь забуду про вечную беготню по продуктовым магазинам.
-
09-09-2014 :
Очень любим приправу хмели-сунели всей семьей! Аромат просто, супер! Спасибо за отменное качество!
-
17-05-2014 :
Это моя любимая приправа и в интернет-магазине она превосходного качества! Заказываю ее здесь!
-
13-05-2014 :
Я покупала упаковку хмели-сунели, 200 грамм, и очень довольна. Приправа хорошего качества, хватает ее надолго.
-
07-09-2013 :
Люблю блюда грузинской кухни, однако ем в основном в кафе, а хотелось бы попробовать приготовить их самой. Наверняка эта приправа будет очень кстати.
27-01-2016 :Конечно) эта приправа главный ингредиент грузинских блюд. Превосходный аромат и пикантный вкус.
-
07-09-2013 :
Люблю блюда грузинской кухни, однако ем в основном в кафе, а хотелось бы попробовать приготовить их самой. Наверняка эта приправа будет очень кстати.
-
22-08-2013 :
Я очень рад, что смог купить эту приправу Хмели-Сунели. Долго искал, и наконец-то нашел эту редкую приправу. Да, к мясу она очень хорошая, даже в супы ложу. Шикарный продукт.
-
26-04-2013 :
В том, что хмели-сумели натуральная приправа - не сомневался, а вот состав ее не знал. Не предполагал, что это состав такого количества любимых специй.
-
19-04-2013 :
На самом деле это большая морока – собрать нужный набор специй для приготовления мяса. А этот набор пряностей как раз очень даже удачный и цена вполне нормальная.
-
07-07-2012 :
Я ее обожаю... По-возможности кладу ее везде где можно...
31-05-2014 :Я тоже от неё без ума, как привыкла с детства, так до сих пор постоянно покупаю. И для мяса, и для рыбы лучше приправы нет!
Полностью согласна, раньше к этой приправе осторожно относилась, но в последнее время часто ее добавляю в разные блюда. Всем советую щи из крапивы или щавеля с хмели-сунели, вкус поразительный!!!