Грузинская

Описание

Приправ Грузинская — это смесь натуральных специй и трав, сделана по традиционному рецепту. Благодаря наличию в составе дробленой паприки, мясные блюда приобретают приятный яркий оттенок, лук и чеснок добавляют сочности, а уцхо-сунели дополнит ореховым ароматом. Компоненты смеси отлично сочетаются с курицей, говядиной, бараниной, овощами, бобовыми, а также придадут хлебо-булочным изделиям пикантного вкуса.

Применение грузинской приправы

Для маринования шашлыка, стейков или рыбы — смешайте 1-2 ст. смеси с оливковым маслом и натрите продукт, отложить на 3-4 часа в холодильник.

Кроме ароматических и вкусовых свойств, ингредиенты грузинской приправы положительно влияют на организм, а именно:

• сушеный лук и хлопья чеснока помогают укреплять иммунитет;
• дробленая морковь служит источником витамина С, железа и пищевых волокон;
• сушеный укроп улучшает сон, тонизирует;
• кориандр известен как натуральный антибиотик, улучшает работу пищеварительной системы;
• паприка молотая снижает риск образования тромбов в крови.