Приправа для кави по-східному
Дуже багато людей починають день із чашки ароматної кави. Філософія кавипиття відрізняється в окремих людей і народів: це може бути спосіб перетворити ранок на початок продуктивного дня, релакс для створення особливого настрою, привід для дружньої бесіди, ритуал, що не зазнає поспіху. Спосіб приготування кави визначається ставленням до напою, і якщо це ритуал, церемонія, обов'язково використовуються спеції.
Правильно підібрана приправа для кави та крапелька чарівництва перетворюють звичний смак на неординарний, гідний смакування.
У нашому асортименті – приправа для кави по-східному з натуральних свіжомелених прянощів.
Склад та вплив приправи на напій
Деякі спеції змінюють смак напою, інші додають йому певних властивостей:
- кориця надає теплі, солодкувато-пряні ноти, посилює природну насолоду кави, робить смак більш м'яким та насиченим;
- кардамон додає яскравий, злегка м'ятний, цитрусовий смак із пряною ноткою. Це робить напій більш освіжаючим;
- мускатний горіх вносить в ароматний букет дерево-пряний відтінок, який робить каву теплішою та пікантною;
- гвоздика додає терпкості;
- бадьян надає солодкуватий смак з яскраво вираженим лакричним ароматом. Це робить напій більш екзотичним та незвичайним.
Компоненти приправи у комплексі сприятливо впливають на організм. Для першого знайомства з кавою по-східному краще приготувати невелику чашку, оскільки смак сильно відрізнятиметься від звичного. Надалі, якщо культура пити каву зі спеціями стане частиною життя, зловживати напоєм не варто.
Наведений склад приправи для кави не є єдиним можливим. У напій можна додати ваніль для насиченішого аромату, мелений імбир (ідеально для холодної погоди), кайенський перець, для гострої ноти. Усі ці спеції преміальної якості є в асортименті.
Застосування
При приготуванні кави в джезві пряну суміш додають до свіжомеленого зерна, заливають холодною водою і доводять до кипіння. За такої технології напій виходить пряним, з багатим смаком.
Якщо виражена пряність не потрібна, а потрібно лише підкреслення кавового смаку, приправу можна покласти в каву, щойно знята з вогню і дати трохи настоятися.
Стаття на тему: Кава з прянощами
При використанні приправи для кави по-східному варто починати з малої кількості, прянощі повинні підкреслити смак кави, а не затьмарити!
Отзывы
-
Одна з найдавніших, найпоширеніших прянощів.
523 -
Крім аромату і смаку, має наркотичну дію
330 -
Стручки цілі, зеленого кольору, розміром 0,5-0,8 мм, не пусті
328 -
Китайці скористалися ним ще до нашої ери.
377 -
Перемелена кора коричного дерева
54 -
Бадьян гарної якості, але не цілі зірочки
134 -
Перемелений мускатний горіх
100 -
Натуральна та корисна спеція для випікання та напоїв
80
Отримання товару
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36 пн-птн 9:00-15:30
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)
Способи оплати
- Готівкою
- Післяплати (при отриманні)
- На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
Благодарим Делюкс за сотрудничество. У вас всегда есть то что нам нужно. Данная приправа пользуется спросом у наших гостей.
Хорошая приправа, придает кофе необычный аромат.Надо всего небольшую щепотку ( не переборщить). Брала 100грамм. Хватит надолго.Рекомендую попробовать.
Эта приправа для индийского масала-чая с молоком. Получается очень даже вкусно. Попробуйте. Рецепты масала-чая есть в интернете
До недавнего времени и не знала, что существует набор специй специально для кофе. Теперь благодаря интернет-магазину мой кофе стал ароматнее и насыщеннее))
Очень люблю пить кофе, а с этой приправой кофе получается и вовсе блаженным. Всем рекомендую попробовать.
Я как истинный знакотк всего о кофе и конечно же любитель самого напитка решил попробовать ваши специи. Итог - я доволен заказую 2-й раз!
Пробовала самые разные добавки, но это самая лучшая. Ароматная, кофе получается очень вкусным. Теперь только её заказываю.
Очень люблю кофе, когда увидела эту приправу, сразу же решила заказать. Она придает кофе такой интересный и необычный вкус, думаю, гурманы оценят.
Отличная приправа,лечит кашель!
Наталья, вот если честно, очень удивилась,что можно лечить кашель. А какие же тогда пропорции? Обязательно закажу себе.
Обожаю кофе! Увидел эту приправу и решил попробовать. Классная штука! Да и ингредиенты все натуральные.
Отличная приправа для кофе. Кофе с ним такой насыщенный получается. И все компоненты в этой приправе положительно влияют на настроение и здоровье!
Я не любитель кофе, но мне стоит его пить, так как давление понижено. Поэтому я люблю употреблять кофе с различными ароматами. Данная приправа пришлась мне по вкусу - придает терпкий ореховый привкус, а в сочетании с корицей это божество!
Очень заинтересовала эта приправа, а где можно узнать как ее добавлять и какие пропорции? И только к натуральному можно добавлять, если например в обычный, растворимый добавить, будет ли описанный вкус?
Приправа для кофе по-восточному подходит в разных видов кофе, в том числе и для растовримого. Для 200 мл кофе необходимо добавить щепотку приправы, это около 2 грамм. Далее Вы можете определить по Вашему индивидуальному вкусу достаточно ли ее.
Я не спец. Но было бы хорошо рецептик этого кофе с этой специей, хотя бы сколько ложек на 50-100 гр?)
Добрый день, Виталий.
Рекомендуем добавлять приправу для кофе по-восточному около 2-3 граммов (приблизительно на кончик ножа) на стандартную чашку кофе.
Обычно на чашку кофе (100-150 мл) добавляют шепотку специй, должно быть достаточно! Обычно в уже сваренный кофе, снятый с плиты, добавляют специи и дают настояться 5 минут. А потом опять ставят на огонь до образования пенки!
Очень люблю кофе, но пробовала разные сорты, но когда добавила эту приправку то получился совсем другой, более ароматный вкус, особенно чувствуется вкус мускатного ореха. Спасибо сайту за разнообразие специй!