Интернет-магазин

Качественные специи и приправы

Доставка по Киеву и Украине

(044) 537-12-37

(067) 195-85-85

(050) 145-85-45

Пн-Пт, 09:00-18:00

ул. Симиренко, 36

Заказать обратный звонок

Ваша корзина пуста,

добавьте товар из каталога

Болгарская

В наличии в наличии
Болгарская приправа к мясу
    Цена:
  • 100 г
    57 грн
  • 200 г
    96 грн
  • 500 г
    215 грн
  • 1 кг
    387 грн
  • Добавляет блюдам пикантный вкус и тонкий аромат

    Все фото являются оригинальными фотографиями нашей продукции

Производство — Болгария
Урожай – 2020
Рекомендуемый срок хранения, лет – 2
Состав: паприка красная резаная, паприка зеленая резаная, лук сушеный хлопьями

Получение товара

  • Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
  • В отделении Новой почты (По Украине – от 1000 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 45 грн (от 700 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении)
  • На карту Приватбанка

Фото болгарской приправы
Приправа по-болгарски
Болгарская приправа
Приправа для болгарских блюд

Применение болгарской приправы

Болгарская приправа универсальная. Идеально подходит к мясу, рыбе, овощным блюдам, лепешкам, домашним кетчупам, соусам, маринадам. Рекомендуем приправлять салаты, сыры, супы, фарш, бутерброды. Исключением являются десерты - жгучий привкус паприки и лука не комбинируется со сладостью тортов, пирожных, конфет и прочих кондитерских изделий.

Рецепты с болгарской приправой

Болгарские сэндвичи

  1. Пшеничный хлеб нарезать ломтиками толщиной 0,5 см.
  2. Смазать сливочным маслом, посыпать тертым сыром и накрыть другими ломтиками хлеба.
  3. Смочить в яйце и обвалять в болгарской приправе.
  4. Через несколько минут обжарить сэндвичи на сливочном масле до появления золотистой корочки.
  5. Подавать к столу вместе с салатом.

Мясо тушеное со сметаной и специями

  1. Для приготовления нужно 500 г говядины (можно взять свинину, курицу, индюшатину или любое другое мясо) нарезать полосками.
  2. Обжарить мясо на растительном масле до появления золотистой корочки.
  3. Выложить сверху 2 нарезанные кольцами головки репчатого лука. Слегка обжарить вместе с мясом.
  4. Добавить 1 ст.л. муки, перемешать и влить стакан горячей воды.
  5. Накрыть сковородку крышкой и тушить мясо 40 минут.
  6. Посолить и добавить 1 ст.л. болгарской приправы
  7. Тем временем в 150 г сметаны добавить с 1 ст.л. острой горчицы и перемешать.
  8. Сметанно-горчичную смесь добавить к мясуи тушить на медленном огне около 30 минут.
  9. Украсить блюдо рубленой зеленью.

Домашний кетчуп на зиму

  1. Нарезать 5 кг помидор кубиками, переложить в кастрюлю и поставить на огонь.
  2. Когда масса закипит, варить на медленном огне 3 часа, не забывая все тщательно помешивать.
  3. Отсуженную помидорную массу пропустить через сито и снова поставить на огонь. Когда она закипит, добавить 2 ст.л. соли, 300 г сахара, 2 ст.л. приправу. Добавить 100 мл 9% уксуса.
  4. В массу опустить связанный пучок зелени.
  5. Варить все 3 часа до испарения жидкости.
  6. Готовый кетчуп разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Полезные свойства болгарской приправы

Несмотря на то, что все ингредиенты высушенные, в них сохранились все полезные компоненты, которые они впитали в себя в комфортных климатических условиях Балканского полуострова. В них содержатся:

  • витамины: A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP;
  • микро- и макроэлементы: магний, кальций, калий, натрий, цинк, селен, медь, сера, фосфор, железо;
  • каротин;
  • рутин;
  • йод;
  • эфирные масла.

Болгарская приправа делает блюда более пикантными. В то же время она приносит огромную пользу организму. Ингредиенты, входящие в ее состав, оказывают положительный эффект на все органы и системы:

  • повышают иммунитет;
  • помогают при простуде;
  • способствуют быстрейшему отхаркиванию мокроты при кашле;
  • улучшают пищеварение;
  • стимулируют аппетит;
  • действуют как мочегонное и слабительное;
  • препятствуют образованию тромбов.
  • Кинва

    Киноа не содержит глютен, в состав входит огромное количество белка

    100г
    37грн
  • Натуральная приправа Китайская

    Ароматная приправа с чесноком для блюд из риса и овощей

    100г
    33грн
  • Мука из семян тыквы

    Богатый диетический источник кальция, калия, фосфора

    500г
    51грн
  • Фото семян тмина

    Тмин избавляет от конъюктивитов и заболеваний пищеварительного тракта.

    100г
    30грн
  • Венгерская приправа

    Яркая приправа подойдет в качестве посыпки для мяса, рыбы и хлебо-булчоных изделий

    100г
    46грн
  • Чабер сушеный

    Древние римляне добавляли чабер для придания блюдам специфического аромата.

    100г
    50грн
  • Приправа Французская для рыбы и овощей

    Идеально подходит для салатов, рыбы, капусты.

    100г
    51грн
  • Натуральные специи для овощей и салатов

    Ароматная приправа для овощных блюд

    100г
    51грн
  • Приправа для ухи от магазина специй Делюкс

    Ваша рыбацкая уха будет неподрожаема

    100г
    46грн
Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Евгения , Полтава 10-11-2019 :

    Смесь понравилась. Добавляю в основном в тушеное мясо и овощи. А еще во все супы. Рекомендую!

Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?