Приправа для гриля червона
Неможливо уявити сучасну кухню без полиці із приправами. Їх використовує кожна самобутня кулінарна наука. Застосування приправ – ціле мистецтво. Тільки правильно підібраний набір додає страві цікаві нюанси або змінює смак та консистенцію, залежно від кулінарного завдання.
У продажу – червона приправа для гриля, готова суміш із натуральних компонентів, без добавок та ароматизаторів. Аромат пряний, смак солонуватий, помірно гострий.
Склад приправи для гриля
Склад сухої суміші – результат копіткої роботи кулінарних експертів. У складі:
- мелена паприка;
- мелений сушений часник;
- сіль;
- коріандр;
- гірчиця;
- кмин;
- базилік.
Ці інгредієнти оптимально поєднуються між собою, вони зібрані на піку сезону, дбайливо висушені, тому зберігають натуральний смак та корисні властивості.
Переваги приправи та поради щодо використання
Самостійно створити гармонійний смаковий букет із спецій досить складно. Досвід поступово поступається, але на шляху до ідеального грилю можуть бути розчарування.
Готова суха червона приправа для гриля – оптимальний варіант для професійних кухарів та кулінарів-початківців:
- інгредієнти вже підібрані в потрібних пропорціях;
- одна баночка замінює кілька видів спецій;
- не потрібне попереднє подрібнення;
- суміш зберігається рік;
- приправлені м'ясо та риба виходять соковитими, з апетитною скоринкою гарного відтінку.
Є кілька варіантів використання суміші:
- розбавити олією та водою до стану кашки, натерти їй м'ясо, залишити на деякий час для маринування;
- посипати шматки м'яса або рибу для гриля сухою сумішшю перед приготуванням;
Трохи червоної приправи можна додати до готової страви.
Рецепти
Якщо ви звикли готувати на грилі шашлики зі свинини, заради різноманітності спробуйте м'ясо птиці чи рибу. Смажені на грилі овочі напрочуд смачні і є чудовим доповненням до м'яса в літній сезон.
Хрусткі курячі крильця
Інгредієнти:
- 2 ст.л. суміші спецій Гриль Червона
- 12-14 шт. курячих крил <5>5 ст.л. соєвого соусу
- 2 зубчики часнику
- 4 ст.л. олії
Приготування:
- Змішати приправу Гриль червона з олією, соєвим соусом та часником.
- Крила акуратно промити і обсушити, після чого замаринувати в суміші.
- Відкласти на 3-4 години, після чого обсмажити на грилі або в духовці по 10-12 хвилин з кожного боку.
Стійки з овочами на грилі
Інгредієнти:
- 4 шт. стейків
- 6 шт. картоплин
- 1 шт. цукіні
- 1шт. баклажан
- 1 шт. болгарський перець
- 1 шт. цибулина
- 50 мл оливкової олії
- 60 г вершкового масла <1>1 ст.л. приправи гриль червона
Приготування:
- Відварити картоплю, після чого розрізати на четвертинки.
- Приправити сумішшю спецій і покласти в духовку на 10 хвилин до утворення золотистої скоринки.
- Овочі порізати та прожарити близько 5 хвилин на сковороді-гриль з додаванням оливкової олії та приправи.
- Стійки ретельно присипати приправою та обсмажити на грилі з кожного боку по 5 хвилин, постійно змащуючи вершковим маслом.
Курині грудки на грилі
Інгредієнти:
- <1>1 ст.л. приправи гриль червона
- 2 курячі грудки
- 1 шт. лимон
- 2 ст.л. оливкової олії
Приготування:
- У невеликій ємності змішати оливкову олію, сік лимона та приправу.
- Приготовленою масою залити курячі грудки.
- Відкласти на 1 годину для маринування.
- Викласти курку на решітку і смажити по 5-7 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки.
Отзывы
-
Урізноманітнить ваші страви на грилі
56 -
Ароматна суміш спецій для страв із курки
86 -
Легендарна грузинська приправа.
109 -
Застосовуються як добавка до супів, соусів і салатів.
56 -
Вивірена пропорція різнокольорових перців
227 -
Ідеальний набір спецій для глінтвейну. Різні види подарункових упаковок.
239 -
Легендарна грузинська приправа
109 -
Кавказці називали її "перечна сіль". Відмінно стимулює травлення
64
Отримання товару
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36 пн-птн 9:00-15:30
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)
Способи оплати
- Готівкою
- Післяплати (при отриманні)
- На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
Отличная смесь, пахнет просто обалденно. Для мяса и овощей супер. ОЧЕНЬ рекомендую.
Очень крутая приправа)) Мясо и овощи с ней получаются потрясающими) Жаль, что в обычных магазинах ее не найти( Но тут есть))
Первый раз познакомилась с ней пару недель назад,когда друзья пригласили нас с мужем в гости на шашлык. Во время жарки стоял такой пряный насыщенный аромат, что слюнки текли наверное даже у соседей по даче! Ребята рассказали что купили приправу в вашем магазине. Мы не могли не последовать их примеру и уже через два дня поглощали куриные крылышки с чудо-приправой на своей кухне. Спасибо вам за оперативную доставку и такую вкуснятину! Будем заказывать еще.
Приправа вкусная, но зачем в ней соль?
Добрый день, Геннадий!
Спасибо за оставленный отзыв на нашем сайте!
По репептуре приготовления в данную приправу всегда входила соль. И поэтому "Гриль красная" прекрасно дополняет мясные, рыбные и овощные блюда.
Это магазин правильный! Респект всем сотрудникам!
Да приправа очень хорошая, я ее в первые попробовала у своей мамы, когда приезжала к ней в гости. Вот я уже не раз здесь заказывала разные специя и все вовремя получала. Спасибо огромное за хорошие обслуживание.
Идеальное сочетание подобранных специй. Заказала и не пожалела.Очень вкусное блюдо получается. Посоветовала своим друзьям.
Уже третий раз заказываю эту приправу, вкус мяса отменный благодаря ей. Также, как и многие, судя по отзывам, использую её не всегда конкретно для гриля, в основном мариную и приправляю мясо. Вкус и аромат не передать словами! Да и с магазином этим очень приятно работать, доставка быстрая, всё честно и культурно.
Просто вкусняшка получается с этой смесью. Мы в семье часто маринуем шашлык и всегда стараемся внести что-то новенькое. Эта приправа придает необыкновенный вкус мясу.
Спасибо за отзыв. Но все-таки для шашлыка - мы бы порекомендовали применять приправу для шашлыка. http://deluxe.com.ua/catalog/pripravi_html/priprava_dlya_shashlyka.html
Я эту приправу беру даже не для гриля, а для обычной готовки. Тем, кто любит пряные сочные ароматы - она очень понравится. Я даже иногда в маринад для шашлыков для разнообразия добавляю. Божественные ароматы разносятся по всей даче.
Эта приправа такая же великолепная, как и все товары продающиеся в этом магазине. Постоянно делаю закупки здесь и данный сайт стал уже домашним. Просто обожаю продукты, приготовленные на гриле и эта смесь просто необходима для этого. Все получается необычайно вкусно.