Годжі Ягоди
Ягоди Годжі — легендарні тибетські «ягоди щастя», які давно введені до раціону світових зірок, як джерело сприятливих речовин для людського організму.
Ягоди Годжі – що це?
Ягоди Годжі - це плодові ягоди дикуючого куща Lýcium bárbarum заввишки до 3 метрів. Кущ Годжі відноситься до роду «Дереза», культивований у центральній частині Китаю, на схилах Тибету та висотах Гімалаїв. Гілки вкриті колючками, листя круглі. Плоди нагадують корали невеликого овального розміру та пурпурово-червоного кольору.
Саме цей вид куща «Дереза китайська» має кисло-солодкі смакові якості та корисні властивості з можливих 30 рослин роду «Дереза».
Інші назви: Lycium chinense, Дереза звичайна, Дереза берберова, Вовча ягода, Лайчі, Райська ягода, Ягода довголіття, Червоний діамант.
Хімічний склад
Ягоди Годжі - це найкраща джерело поживних речовин для людського організму, тому що в них міститься:
- 20 мінералів природного походження, такі як селен, цинк, залізо, мідь, фосфор
- 18 амінокислот та 6 антиоксидантів
- полісахариди LBP 1, 2, 3 та 4
- Велика кількість вітамінів класів В (В1, В2, В6), Е і С.
Читайте більш детально про лікувальні властивості ягід Годжі у статті Корисні властивості ягід годжі
Застосування у традиційній медицині
Годжі - це натуральний антистресовий і омолоджуючий засіб, джерело поживних речовин та вітамінів.
Ягоди знайшли застосування на початку VII століття у знаменитій китайській медицині. Не до кінця ще відомі всі медичні властивості плодів, але вони вже застосовуються при різних захворюваннях або просто для підтримки тонусу по всьому світу.
У 1983 році Міністерство охорони здоров'я Китаю затвердило ягоди Годжі як офіційний гомеопатичний засіб.
Застосування у кулінарії
Читайте статтю на нашому сайті 10 корисних рецептів з ягодами Годжі
Свіжі та висушені ягоди Годжі активно почали застосовувати не лише в різних азіатських країнах, а й у Європі та Америці. Їх додають найчастіше в каші з рису, десерти, супи, до овочів, при цьому комбінують з різними прянощами та спеціями.
Плоди годжі добре сприймаються в чаї та різних настоянках. Прекрасно доповнювати смакові якості вина, кави, коктейлі та навіть пива.
Зараз на багатьох ринках Азії Годжі поєднують практично з усіма продуктами і в різному вигляді: цілі та мелені ягоди, віджатий сік, олія з насіння та ягід, йогурти, добавки до фруктових салатів та пюре, молоді гілки як зелень.
Легенда про ягоди Годжі
У 480 році до н. молодий житель китайської провінції Гоу Цзи одружився з дівчиною з бідної сім'ї Ці. Ці була працьовита, добра з коханим серцем дружиною. Жили вони щасливо, хоч і мізерно, але пізніше Гоу Цзи закликали воювати і захищати свою країну.
Після довгих років війни та битви Гоу Цзи нарешті повернувся додому до дружини. Але коли він повернувся, його провінція голодувала і мешканці містечка гинули від нестачі їжі.
Однак, коли змужнілий Гоу увійшов до свого рідного дому, то побачив своїх рідних здоровими та живими. Він запитав Ці, у чому секрет сімейного здоров'я серед такої ситуації у провінції.
"Я збирала червоні ягоди", - сказала Ці, показавши на схили Ароматної гори. З настанням голоду Ці весь час збирала ягоди і годувала ними свою сім'ю. Гоу Цзи був здивований та щасливий.
Сусіди, дізнавшись про ягоди, почали збирати червоні ягоди та назвали їх на честь молодої родини «Гоу Ці», яка відкрила всьому світу ці дивовижні ягоди.
Публікації:
- Cheng CY та ін. "Fasting plasma zeaxanthin response to Fructus barbarum L. (Wolfberry; Kei Tze) в продовольство-басований людської supplementation trial." British Journal of Nutrition. 93.1 (2005): 123-30.
- Lam AY та ін. "Послідовна interakcia між warfarin і Lycium barbarum L." Annals of Pharmacotherapy. 35.10 (2001): 1199-201.
- Wu H та ін. "Результат Lycium barbarum polysaccharide на вдосконалення антиоксидантної здатності і DNA руйнування в NIDDM rats." Yakugaku Zasshi. 126.5 (2006): 365-71.
Отзывы
-
Лісовий акцент для м'яса і пряна душа джин-тоніка
125 -
Крупнолистовий китайський Улун з ягодами Годжі
245 -
Ягідна бадьорість із цитрусовою свіжістю
259 -
Найкращий суперфуд через неймовірні антиоксидантні властивості
171 -
Поліпшують кровообіг, сприяють підвищенню гемоглобіну.
394 -
Тонізуючий напій із високим вмістом вітаміну С
131 -
Елітна спеція для справжніх поціновувачів
175 -
Горіховий смак для унікальних страв
90
Доставка
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36, пн-птн 9:00-15:30
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
- Умови повернення - протягом 14 днів - детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
Первый раз делаю заказ. Все упаковано на 5+, свежее. Ягоды понравились. Спасибо за хороший товар и сервис.
Постоянно покупаю специи в этом магазине. Очень нравится, всегда все свежее, ароматное! С магазинными специями не сравнить! Попробовала раз, теперь все время покупаю только здесь. В этот раз, начитавшись о полезных свойствах, решила попробовать и ягоды годжи. Оказалось очень вкусно! Ем по несколько ягодок по утрам. Вкусно и полезно! Спасибо Вам за возможность покупать специи, орехи, чай и ягодки отличного качества! С уважением!
Начиталась кучу информации, отзывов об этих ягодах. Интересно, насколько реальны все эти отзывы о похудении с годжи? Решила и себе взять и попробовать на своем опыте. БУду использовать в диете. Спасибо за информацию -у вас хороший сайт!
Подружка посоветовала приобрести годжи для похудения, повышения тонуса, и дала ссылку на ваш магазин. Уже получила посылку, спасибо, все доставлено в лучшем виде. Сейчас ем по утрам их с кашей. Добавляю в йогурт. Худеем в общем. О результатах отпишусь позже ) Всем добра! Намасте!
Покупала ягоды Годжи по просьбе подруги, которая имеет проблемы с избыточным весом. Я , если честно, в эффективность этих ягод не верила, но подруга сбросила несколько килограмм с их помощью. Хотя возможно это лишь эффект "плацебо", но все же они принесли положительный результат, а это главное.
Я даже не сомневаюсь, что ягоды Годжи способствуют снижению веса. Но, как по мне, при похудении главное желать похудеть и тогда снижение веса будет не за горами. Если человек не бросит есть по ночам или ведрами никакие ягоды Годжи ему не помогут.
Заказала маме, она решила взяться за себя, так быстро пришел заказ, очень здорово. Мама довольна, еще заказали, идет пока упаковочка в Мариуполь. В общем можно рекомендовать Ваш магазин )) Молодцы
Спасибо за отзыв!
ягоды принимала для похудения и решила приобрести тут т.к. все специи у меня дома с этого магазина, довольна насчет похудения не знаю, но чувствую себя хорошо!
О.. не знала, что они у вас есть - это сейчас последний писк всех диет )