Імбир – цілюще коріння

• Імбир – джерело здоров'я та засіб для схуднення
• Користь імбиру
• Імбир та схуднення

Імбир – джерело здоров'я та засіб для схуднення

Останнім часом величезний інтерес у багатьох людей викликає імбир, чай з якого сприяє схуднення. Яким чином імбир може допомогти позбутися зайвих кілограмів і запобігти появі нових? Стародавні китайські цілителі були впевнені, що імбир відноситься до гарячих продуктів, отже, він зігріває, розганяє кров, стимулює та прискорює обмінні процеси. Завдяки цьому акумулювання жирів відбувається повільніше.

Сучасні вчені можуть пояснити цілющу дію імбиру його хімічним складом, наявністю безлічі корисних речовин. У його складі є вітаміни, магній, фосфор, кальцій, натрій, залізо, ефірні олії та багато інших речовин, які благотворно впливають на обмінні процеси в організмі.

Користь імбиру

Імбир нам відомий як приправа. У кулінарії, а також у медицині використовують корінь імбиру. У продажу можна знайти як цілі бульби, так і у вигляді шматочків, порошкоподібному, зацукрованому вигляді. Унікальні смакові якості, якими характеризується імбир, лікувальні властивості – все це дозволяє назвати ці бульби універсальним засобом багатьох захворювань і відмінною приправою.

• Імбир має протизапальну, загоювальну дію, тому його вживають при застудних захворюваннях. Болі у горлі, кашель, грип, ГРЗ – все це швидко виліковується за допомогою імбиру.
• Він є відмінним засобом для збудження апетиту, допомагає покращити роботу шлунково-кишкового тракту, дозволяє позбутися нетравлення, здуття, сприятливий для печінки та жовчного міхура. Має легкий проносний ефект.
• Імбир стимулює роботу щитовидної залози.
• Благотворно впливає на серцево-судинну систему, знижує артеріальний тиск, успішно протистоїть атеросклерозу, знижує холестерин. Завдяки імбиру покращується мозковий кровообіг, покращується пам'ять. Знижує болючі відчуття при захворюваннях суглобів, артритах, ревматизмі, розтягуваннях, набряках.
• Ефективний він у боротьбі з деякими гінекологічними захворюваннями, при безплідності, розладах потенції. Має збуджуючий ефект.
• Відмінно очищає організм від шлаків, токсинів, збільшує імунітет, тонус. Імбир протистоїть фізичній та розумовій втомі. Є засобом, що сприяє довголіттю.

Імбир та схуднення

Особливої популярності набув імбир серед тих, хто бореться із зайвою вагою. Як правило, його застосовують для схуднення як чай. Його цілюща дія пояснюється тонізуючою дією на організм, прискоренням багатьох обмінних процесів, внаслідок яких організм починає активно спалювати жир. Крім того, він надзвичайно благотворно впливає на шкіру, дозволяючи їй довше залишатися молодою та пружною. Приймати чай імбиру необхідно перед їжею. Він притуплює почуття голоду, внаслідок чого апетит знижується. Його не рекомендують вживати ввечері, оскільки він має підбадьорливий ефект, тому можуть виникнути проблеми із засипанням. Найкраще пити чай вранці та протягом дня. Існує кілька рецептів приготування чаю з імбиру.

• Найпростіший метод – тонко нарізаний корінь розміром із невелику сливу покласти в термос, залити окропом. Приймати протягом дня.
• Невеликий корінь імбиру нарізати тонкими смужками, залити водою. Довести до кипіння та варити протягом п'ятнадцяти хвилин. У остиглий напій додати лимонний сік та мед.
• Настояти скибочку імбиру в закипілій воді, куди додається м'ята або меліса. Додати сік лимона та мед.
• Швидко позбавитися зайвих кілограмів можна за допомогою імбирного чаю з часником. Рецепт розрахований на два літри окропу. Порізати імбир тонкими смужками, додати подрібнений чесок - 2 зубчики. Залити окропом, дати настоятися. Процідити та пити протягом дня. Ці два продукти часник і імбир, властивості яких давно відомі в народній медицині, мають потужний ефект не тільки для схуднення, а й для очищення організму.
• Відмінний за смаком напій можна отримати, якщо заварювати імбир разом із зеленим чаєм чи цілющими травами. М'ята, меліса, суниця, листя брусниці, смородини – ці рослини дозволяють надати напою особливого, вишуканого смаку, допоможуть у боротьбі з деякими захворюваннями.
• Імбир, чорний чай, листя смородини залити окропом, настоятись. Для посилення смаку напій краще готувати у термосі.

Втім, є у імбиру та протипоказання. Так, його не рекомендується вживати жінкам, які чекають на дитину або годують матерям. З обережністю слід імбир приймати людям, які мають проблеми зі шлунково-кишковим трактом, зокрема виразка, виразковий коліт. У разі передозування та появи таких симптомів, як нудота, блювання, пронос, алергії слід негайно припинити прийом імбиру.