Кедровый орех в скорлупе
Кедровый орех – название семян нескольких видов кедровых сосен. Семена сосредоточены в шишках, они маленькие, продолговатые, находятся внутри твердой скорлупы. Орехи окружены плотной, жесткой оболочкой, которая защищает съедобное ядро.
Интернет-магазин Делюкс предлагает кедровый орех в скорлупе. Продукт соответствует высоким критериям качества: равномерно окрашенная темно-коричневая целостная скорлупа с характерной точкой, ядро белого или кремового цвета с мягкой, маслянистой текстурой.
Состав и полезные свойства
Растительный белок кедрового ореха близок по составу к протеинам, которые синтезирует человеческий организм. Он усваивается на 99%. За это свойство продукт особенно ценится вегетарианцами.
В составе:
- витамины группы В, РР, Е, К;
- фосфор, магний в высокой концентрации, железо, калий, кальций;
- йод, цинк, кремний, марганец;
- аминокислоты лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, триптофан;
- полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты, включая омега 6 и 3;
- диетическая клетчатка;
- природные дубильные вещества (танины).
Впечатляющий витаминно-минеральный состав – убедительный аргумент в пользу включения кедровых орехов в рацион. Основные позитивные факторы влияния:
- укрепление иммунной системы;
- нормализация уровня холестерина;
- улучшение клеточного обмена и состава крови;
- снижение риска инфаркта;
- снятие депрессивных состояний;
- снятие симптомов раздражения ЖКТ.
Диетологи рекомендуют есть кедровые орешки при авитаминозе, потере веса, давать детям в период смены молочных зубов.
Сферы использования
Семена сибирской сосны – сырье для приготовления масла. Получить его можно и в домашних условиях, если слегка обжарить ядра. В процессе тепловой обработки они выделяют масло, которое, вместе с зернами, добавляется к салатам. Шеф-повары отмечают вариант, как удачное вкусовое сочетание с жирными сырами.
Кедровые орехи – основной компонент классического соуса песто. Их добавляют в блюда с цветной капустой, чечевицей, гречкой.
Скорлупа кедрового ореха – также ценный продукт. Шелуха богата витамином С, кальцием, насыщена дубильными веществами. В ней есть те же микро- и макроэлементы, что в ядрах.
Из скорлупы делают водные, спиртовые, настойки, отвары для внутреннего и наружного употребления. Они используются для устранения дерматологических проблем, лечения заболеваний суставов, при подагре, в косметологических целях.
Орехи без кожуры чувствительны к солнечному свету, они быстро прогоркают, поэтому неочищенный вариант предпочтительнее и практичнее, поскольку используются и ядро, и скорлупа.
Отзывы
-
Орех с высокой калорийностью, приносит колоссальную пользу
204 -
Лечит волос, понижает уровень холестерина, повышает иммунитет
100 мл650 -
Очень вкусный и полезный орех
186 -
Богатый и вкусный источник полезных жиров, витаминов, фолиевой кислоты
123 -
Фисташки в скорлупе соленые высокого качества
99 -
Несколько орешков миндаля в день улучшают рост у детей
58 -
Бразильский орех считают самым вкусным и полезным орехом в мире
119 -
Способствует снижению веса и холестерина в крови
160
Получение товара
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36 пн-птн 9:00-15:30
- Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
- На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Ура, наконец то можно у Вас купить кедровый орех в скорлупе. Долго ждала. Буду покупать у Вас так как с Вами уже наладила поставки