Адигейська сіль
Опис
Адигейська сіль є кавказьким продуктом і додається практично до всіх національних страв. У класичному рецепті завжди йде із травами.
Має другу назву - Бжедузька сіль. Це цілий букет пряних спецій (часник, базилік, чабер, петрушка, м'ята, кріп, коріандр, пажитник, каррі, куркума, кмин, паприка, хмелі-сунелі, шафран, лавровий лист чорний перець та чилі). У складі є багато вітамінів, мікроелементів, селен, лікопін.
Додають її до перших страв, каш, гарнірів, м'яса, грінків, випікання коржів, хліба, риби, макаронів, салатних заправок, консервації, морепродуктів, овочів. На батьківщині її додають у соуси на основі сметани, йогурту, кумису, бульйону. Добре поєднується зі стравами, приготовленими в духовці або на грилі. Використовувати найкраще в кінці приготування, щоби не пересолити.
Придбати її можна у вегетаріанських магазинах, супермаркетах або приготувати самостійно:
- ретельно змішати вищезгадані спеції (по 1 ст. л.) з двома зубчиками часнику (гостріше - 3 і більше) пропущеного через часнику або тертку;
- змішати з морською сіллю (500 г), перетерти у ступці до однорідної маси, пересипати отриману вологу суміш у скляну банку, закрити щільно кришкою;
- зберігати в темному місці при закритій кришці не більше 7 місяців.
-
Легендарна грузинська приправа.
90 -
Кавказці називали її "перечна сіль". Відмінно стимулює травлення
53 -
Використовується в салатах, заправках, супах, закусках.
99 -
Застосовуються як добавка до супів, соусів і салатів.
46 -
Вивірена пропорція різнокольорових перців
187 -
Ідеальний набір спецій для глінтвейну. Різні види подарункових упаковок.
197 -
Для приготування різних страв на грилі
56 -
Легендарна грузинська приправа
90
Отримання товару
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)
Способи оплати
- Готівкою
- Післяплати (при отриманні)
- На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
