Адыгейская соль
Описание
Адыгейская соль является кавказким продуктом и добавляется практически во все национальные блюда. В классическом рецепте всегда идет с травами.
Имеет второе название — Бжедугская соль. Это целый букет пряных специй (чеснок, базилик, чабер, петрушка, мята, укроп, кориандр, пажитник, карри, куркума, тмин, паприка, хмели-сунели, шафран, лавровый лист черный перец и чили). В ее составе есть много витаминов, микроэлементов, селен, ликопин.
Добавляют ее к первым блюдам, кашам, гарнирам, мясу, гренкам, выпечке лепешек, хлеба, рыбе, макаронам, салатным заправкам, консервации, морепродуктам, овощам. На родине ее добавляют в соусы на основе сметаны, йогурта, кумыса, бульона. Хорошо сочетается с блюдами приготовленными в духовке или на гриле. Использовать лучше всего в конце приготовления, чтобы не пересолить.
Приобрести ее можно в вегетарианских магазинах, супермаркетах или приготовить самостоятельно:
- тщательно смешать вышеупомянутые специи (по 1 ст. л.) с двумя зубчиками чеснока (поострее — 3 и больше) пропущенного через чеснокодавку или терку;
- смешать с морской солью (500 г), перетереть в ступке до однородной массы, пересыпать полученную влажную смесь в стеклянную банку, закрыть плотно крышкой;
- хранить необходимо в темном месте при закрытой крышке не более 7 месяцев.
-
90
-
53
-
99
-
46
-
187
-
197
-
56
-
90
Получение товара
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
- Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
- На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.