Адыгейская соль
-
100 г41 грн
-
200 г66 грн
-
500 г146 грн
-
1 г271 грн
Для приготовления мяса, для заправки салатов, для маринования овощей и рыбы
Все фотографии соответствуют реальному товару
Получение товара
- Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
- Отделение Новой почты, Укрпочты (По Украине – от 1500 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине
- Курьером по Киеву 50 грн (от 1000 грн – бесплатно)
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении)
- На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Описание
Адыгейская соль является кавказким продуктом и добавляется практически во все национальные блюда. В классическом рецепте всегда идет с травами.
Имеет второе название — Бжедугская соль. Это целый букет пряных специй (чеснок, базилик, чабер, петрушка, мята, укроп, кориандр, пажитник, карри, куркума, тмин, паприка, хмели-сунели, шафран, лавровый лист черный перец и чили). В ее составе есть много витаминов, микроэлементов, селен, ликопин.
Добавляют ее к первым блюдам, кашам, гарнирам, мясу, гренкам, выпечке лепешек, хлеба, рыбе, макаронам, салатным заправкам, консервации, морепродуктам, овощам. На родине ее добавляют в соусы на основе сметаны, йогурта, кумыса, бульона. Хорошо сочетается с блюдами приготовленными в духовке или на гриле. Использовать лучше всего в конце приготовления, чтобы не пересолить.
Приобрести ее можно в вегетарианских магазинах, супермаркетах или приготовить самостоятельно:
- тщательно смешать вышеупомянутые специи (по 1 ст. л.) с двумя зубчиками чеснока (поострее — 3 и больше) пропущенного через чеснокодавку или терку;
- смешать с морской солью (500 г), перетереть в ступке до однородной массы, пересыпать полученную влажную смесь в стеклянную банку, закрыть плотно крышкой;
- хранить необходимо в темном месте при закрытой крышке не более 7 месяцев.
-
100г63грн
-
100г46грн
-
100г54грн
-
50г52грн
-
100г52грн
-
100г66грн
-
100г43грн
-
25г47грн