+38 (044) 334-54-85 +38 (067) 195-85-85 +38 (050) 145-85-45
магазин продуктов
(067) 195-85-85
 
(044) 334-54-85
(050) 145-85-45
Петрушка
В наличии
  • 100 г
    27 грн
  • 200 г
    43 грн
  • 500 г
    95 грн
  • 1 кг
    170 грн

Помогает при диабете. Содержит инулин.

Все фотографии соответствуют реальному товару

Производство — Египет
Урожай – 2021
Срок хранения, лет – 2
Пищевая ценность, г/100г: белки – 27, жиры – 5 , углеводы – 24
Энергетическая ценность, ккал/100грамм – 292;
Состав: сушеная зелень петрушки, резанная, свежего урожая

Получение товара

  • Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
  • В отделении Новой почты (По Украине – от 1000 грн – бесплатно)
  • Курьером по Киеву 50 грн (от 1000 грн – бесплатно)

Способы оплаты

  • Наличными
  • Наложенный платеж (при получении)
  • На карту Приватбанка

Петрушка сушеная
Сушеный листья петрушки
Сушеная петрушка
Упаковка петрушки, 200 грамм
200 грамм
Петрушка сушеная 100 грамм
100 грамм

Петрушка сушеная

Видео-обзор: Презентация петрушки, которую Вы можете приобрести в нашем интернет-магазине.

Описание

В Древнем Египте есть легенда, в которой сказано, что петрушка выросла на крови, вытекшей из вырванных гневным Сетом глаз у сына Бога Осириса — Гора. В память об этом событии истории египтяне устраивали гуляния, все участники которых надевали венки из петрушки.

Родиной петрушки считают Средиземноморье. Очень часто, в наше время, петрушку встречают в дикорастущем виде на каменистой почве юга Греции. Предполагают, что именно по этому и происходит латинское название растения — Petersilie, что означает "растущая на камне". Зелень петрушки в Древней Греции являлась символом горя и печали, она помогала выражать соболезнования близким умершего. Многие вплетали стебельки петрушки в букеты, чтобы напомнить: веселье не вечно. У древних греков даже существовало сказание, в котором говорилось о неизлечимо больной особе: "Этому человеку нужна только петрушка". Европейцы начали культивировать петрушку только в IX веке, и с тех пор она завоевала одно из первых мест в украшениях блюд, и является основной пряностью для супов и различных кушаний. Всего в Западной и Южной Европе существует четыре вида петрушки.

Выращивание

Петрушка огородная относится к растениям из семейства зонтичных. Это одно или двухлетнее, реже многолетнее растение, высотой от 20 до 120 см. Стебель у петрушки кругловатый, прямостоячий, ветвистый. Листья треугольные, черешковые с маленькими выемками, сверху блестящие, снизу матовые. Цветет в июне-июле. Соцветья правильные, собранные в сложные зонтики зеленовато-желтого оттенка. Плодом представлена яйцевидная буро-коричневая двусемянка. Нежный корень петрушки съедобный, веретенообразный, желтовато-белого цвета.

Выращивают двух видов: петрушка корневая и листовая, хотя не зависимо от сора в пищу используют все части растения. Размножается семенами, которые собирают при полной их зрелости на второй год. Петрушка совсем неприхотливое растение, но очень хорошо растет на освещенных местах с плодородной, рыхлой почвой. Семена прорастают уже при температуре +2, +3°С, а всходы, которые появляются через 20 дней после посева, могут выдерживать и небольшие заморозки. Листовую петрушку можно сеять на протяжении всего весенне-летнего периода. Хранится в свежем виде дольше сухой, в погребе или холодильнике.

Химический состав

В состав входит значительное количество эфирных масел: апиол, мирис-тицин, гликозид апигенина, которые обеспечивают петрушке пряные свойства. В семенах содержатся жирное масло, флавониды, глюкозиды, смолистое и другие вещества, в листьях — каротин, витамин С. Большое количество аскорбиновой кислоты, витамины группы В, РР, каротин. В составе петрушки также присутствуют флавоноиды, фитонциды, гликозиды, соли магния, кальция, железа, фтора, калия.

Применение

Используется как возбуждающее аппетит, прекрасное косметическое и как лекарственное средство. Инсулиноподобное вещество инулин, которое содержит петрушка, очень хорошо влияет на диабетиков. Действует на организм как болеутоляющее, бактерицидное и противоаллергическое средство, хорошо его тонизирует и также восстанавливает секреторную функцию желудка.

Петрушку используют для приготовления блюд из овощей, различных супов, кушаний из мяса. Зелень мелко нарезают, и добавляют непосредственно перед подачей блюда на стол или за 5 минут до окончания приготовления. Корень петрушки закладывается в начале варки, главным образом, в супы, также с него готовят и различные овощные салаты. Кудрявая петрушка имеет очень эффектный вид, и поэтому ее часто используют для украшения блюд.

Семена петрушки кулинары употребляют очень редко, а жаль — их добавление в овощные рагу или блюда из чечевицы приятно удивляет гурманов.

Горсть зелени сушеной петрушки украсит обычный омлет с сыром и преобразит яичницу-болтунью.

В народной медицине петрушка издавна занимала почетное место — её листьями лечили раны. Сок из петрушки, смешивали с соком лимона и сводили веснушки. Свежая зелень очень полезна для зрения.

Известно, что в 100 грамм молодых побегов петрушки, входит примерно две суточные нормы витамина С. А это в 4 раза больше, чем в 100 граммах лимона. По содержанию каротина петрушка не уступает всеми признанному чемпиону — морковке.

Фотоизображение соответствует реально предлагаемой петрушке DeLuxe.com.ua. Купить петрушку сушеную с доставкой по Киеву и Украине вы можете в нашем магазине.

  • Фото мяты

    Мяту перечную использовали и ценили еще в Древнем Риме

    100г
    33грн
  • Фото майорана

    В народе говорят "майоран укрепляет сердце, просветляет разум"

    100г
    32грн
  • Чеснок дегидрированный

    Поговорку: Чеснок семь недугов изводит, медики признали очень скромной.

    50г
    20грн
  • Оригинальное фото нашего розмарина

    Розмарин восстанавливает, тонизирует и укрепляет организм.

    100г
    39грн
  • Семена черного тмина

    Другое название — калинджи, нигелла

    100г
    60грн
  • Фото семян укропа

    Семена укропа — это универсальная приправа

    100г
    39грн
  • Сушеные листья карри

    Главное преимущество для здоровья листьев карри – борьба с диабетом

    50г
    26грн
  • Оригинальное фото лука-порей, который мы предлагаем

    Более тонкий вкус, чем у обычного лука

    100г
    56грн
Оцените товар
star_emptystar_emptystar_emptystar_emptystar_empty
Captcha Обновить код

Отзывы

  • Мария 10-02-2016 :

    Добрый день. Хотела бы сделать заказ. Не подскажите какой это сорт петрушки и как долго её можно хранить?

  • Валерия 18-03-2015 :

    Аромат петрушки ни с чем не спутать! Добавляю её практически во всё! А вот об использовании семян не слышала! Нужно будет попробовать!

  • Роман 17-11-2014 :

    Постоянно заказываю петрушку, а как без неё? Она идёт в большинство блюд начиная с супа скороварки.

  • Дима 16-11-2014 :

    Петрушка как петрушка. Мне она понравилась. Часто добавляю в различные блюда. Отличный продукт.

  • Татьяна 16-10-2014 :

    Полезно и ароматно, часто добавляю в супы и салаты. Но во время беременности лучше отказаться от этой приправы - может вызвать угрозу выкидыша.

  • Эльвира 27-03-2013 :

    Спасибо за столь полезный продукт. Я очень люблю добавлять петрушку в супы и гарниры, так как сама не выращиваю, то предпочитаю покупать в надежном месте.

Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?