Интернет-магазин

Качественные специи и приправы

Заказать обратный звонок

+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45

Доставка по Киеву и Украине

Корзина

Ваша корзина пуста,

добавьте товар из каталога

Акции

Пастернак

В наличии

Отзывы о товаре ( 5 )

Отзывы о товаре ( 5 )

Есть в наличии

Доставка

Самовывоз

Цена 100 г

55 грн
Цена 200 г

92 грн
Цена 500 г

205 грн
Цена 1 кг

371 грн

Производство — Украина

Урожай – 2020

Рекомендуемый срок хранения, лет – 2

Пищевая ценность, г/100г: белки – 2, жиры – 1 , углеводы – 9

Энергетическая ценность, ккал/100грамм – 47;

Состав: корень пастернака сушеный резаный, размер 3*3 мм

Смотрите также:
Сельдерей корень Петрушка корень Хрен корень

► Получение товара

Самовывоз – Киев, ул. Симиренко, 36
В отделении Новой почты (По Украине – от 1000 грн – бесплатно)
Курьером по Киеву 45 грн (от 700 грн – бесплатно)

► Способы оплаты

Наличными
Наложенный платеж (при получении)
На карту Приватбанка

100 грамм

200 грамм

Описание пастернака

Корень пастернака содержит растительное вещество, которое есть натуральным успокаивающим гормоном мозга. Его действие, например, намного сильнее валерианы.

В наше время пастернак часто встречают на долинных и горных лугах в диком виде в Средней Европе, поэтому она и считается его родиной. Эта овощная культура выращивается по всему миру. В древние времена из корней пастернака делали варенье и джемы. А европейцы, до появления картофеля, в основные блюда использовали корень сельдерея.

Пастернак – многолетнее растение семейства Зонтичные. Зелень внешне очень похожа на петрушку, но запах совсем другой, не такой ароматный. Корень, своей формой напоминает морковь, только белого цвета. При выращивании зелень выдерживает заморозки до -5; -7 градусов. Заготавливают как зелень, так и корень. В основном сушат или солят, но корень можно сохранить в холодном месте до весны.

Полезные свойства пастернака

Содержит много каротина, калия, аскорбиновую кислоту, фруктозу и сахарозу, клетчатку, углеводы и эфирные масла.

Применение паст

В пищу, корень пастернака, в основном, используется как пряность. Кулинары его добавляют в различные салаты и супы, также можно запекать в духовке, варить или готовить на пару. Очень хорошо пастернак сочетается в мясных блюдах и овощных гарнирах. Мелко нарезанные кусочки варят не более 10 мин, чтобы не превратить корень в кашу.

Сушеные корни, перемалывают и добавляют в разные смеси и приправы. Также, используют и сушеную зелень пастернака.

Для улучшения пищеварения рекомендуют принимать настой из корней пастернака. Этот настой также хорошо употреблять при почечнокаменной болезни и как мочегонное средство. Настой восстанавливает силы тяжелобольным и снимает спазмы.

Фотоизображение соответствует реально предлагаемому пастернаку на DeLuxe.com.ua.

Сопутствующие продукты
Отзывы о товаре ( 5 )

Лук резанный

Репчатый лук человечество употребляет в пищу около 6 тысяч лет.

100г

45грн
Петрушка

Помогает при диабете. Содержит инулин.

100г

27грн
Орегано Высший сорт

"Радость гор" - в переводе с греческого.

100г

26грн
Имбирь резаный сушеный

Острый вкусный и ароматный имбирь для чая

100г

50грн
Паприка зелёная резанная

Паприка (перец красный сладкий) — самая популярная приправа в Венгрии.

100г

56грн
Майоран

В народе говорят "майоран укрепляет сердце, просветляет разум"

100г

32грн
Гвоздика

Одна из самых древних, широко распространенных пряностей.

50г

54грн
Имбирь молотый

Пряный аромат и жгучий вкус

100г

37грн
Чеснок сушеный резаный

Поговорку "Чеснок семь недугов изводит" медики признали очень скромной.

50г

20грн

Отзывы

Лаура 16-12-2013 :
Это единственный магазин, где я нашла сушены пастернак. Вежливый менеджер терпеливо отвечал на все мои вопросы, да и заказ я получила быстро. Качество отличное, даже в сушеном пастернаке сохранился именно тот запах и вкус, ради которого покупают эту специю.

Ответ DeLuxe.com.ua:
Спасибо за хороший отзыв!
Тамара 06-11-2013 :
Пастернак я люблю добавлять в борщ, поэтому купила 200 г, чтобы хватило надолго. Свою покупку забрала самовывозом в тот же день, а то доставка дорого стоит.
Алла 17-10-2013 :
Я тоже обожаю тот аромат, который пастернак придает супу. Но я пошла дальше:) еще добавляю его во всякие мясные рагу... Если еще не пробовали, пробуйте скорее, не пожалеете точно!
Алена 03-04-2013 :
Мне очень нравится добавлять сушеный пастернак в супы, вся семья обожает. Кстати, в других местах специи не покупаем, только здесь. Обслуживание грамотное, быстрое и без проблем. Спасибо!
Лида 29-03-2013 :
Я использую пастернак при консервировании овощей, заготовке на зиму помидоров и огурцов. Вкус придает особый, спасибо за качественный пастернак, теперь летом не будет проблем при заготовке продуктов.