Ваша корзина пуста,
добавьте товар из каталога
Корень пастернака содержит растительное вещество, которое есть натуральным успокаивающим гормоном мозга. Его действие, например, намного сильнее валерианы.
В наше время пастернак часто встречают на долинных и горных лугах в диком виде в Средней Европе, поэтому она и считается его родиной. Эта овощная культура выращивается по всему миру. В древние времена из корней пастернака делали варенье и джемы. А европейцы, до появления картофеля, в основные блюда использовали корень сельдерея.
Пастернак – многолетнее растение семейства Зонтичные. Зелень внешне очень похожа на петрушку, но запах совсем другой, не такой ароматный. Корень, своей формой напоминает морковь, только белого цвета. При выращивании зелень выдерживает заморозки до -5; -7 градусов. Заготавливают как зелень, так и корень. В основном сушат или солят, но корень можно сохранить в холодном месте до весны.
Содержит много каротина, калия, аскорбиновую кислоту, фруктозу и сахарозу, клетчатку, углеводы и эфирные масла.
Применение паст
В пищу, корень пастернака, в основном, используется как пряность. Кулинары его добавляют в различные салаты и супы, также можно запекать в духовке, варить или готовить на пару. Очень хорошо пастернак сочетается в мясных блюдах и овощных гарнирах. Мелко нарезанные кусочки варят не более 10 мин, чтобы не превратить корень в кашу.
Сушеные корни, перемалывают и добавляют в разные смеси и приправы. Также, используют и сушеную зелень пастернака.
Для улучшения пищеварения рекомендуют принимать настой из корней пастернака. Этот настой также хорошо употреблять при почечнокаменной болезни и как мочегонное средство. Настой восстанавливает силы тяжелобольным и снимает спазмы.
Фотоизображение соответствует реально предлагаемому пастернаку на DeLuxe.com.ua.
Пастернак сушеный вы можете купить в нашем магазине специй с доставкой по Киеву и Украине.
Помогает при диабете. Содержит инулин.
Одна из самых древних, широко распространенных пряностей.
Пряный аромат и жгучий вкус
Репчатый лук человечество употребляет в пищу около 6 тысяч лет.
Поговорку "Чеснок семь недугов изводит" медики признали очень скромной.
В народе говорят "майоран укрепляет сердце, просветляет разум"
"Радость гор" - в переводе с греческого.
Паприка (перец красный сладкий) — самая популярная приправа в Венгрии.
Острый вкусный и ароматный имбирь для чая
Это единственный магазин, где я нашла сушены пастернак. Вежливый менеджер терпеливо отвечал на все мои вопросы, да и заказ я получила быстро. Качество отличное, даже в сушеном пастернаке сохранился именно тот запах и вкус, ради которого покупают эту специю.
Спасибо за хороший отзыв!
Пастернак я люблю добавлять в борщ, поэтому купила 200 г, чтобы хватило надолго. Свою покупку забрала самовывозом в тот же день, а то доставка дорого стоит.
ОтветитьЯ тоже обожаю тот аромат, который пастернак придает супу. Но я пошла дальше:) еще добавляю его во всякие мясные рагу... Если еще не пробовали, пробуйте скорее, не пожалеете точно!
ОтветитьМне очень нравится добавлять сушеный пастернак в супы, вся семья обожает. Кстати, в других местах специи не покупаем, только здесь. Обслуживание грамотное, быстрое и без проблем. Спасибо!
ОтветитьЯ использую пастернак при консервировании овощей, заготовке на зиму помидоров и огурцов. Вкус придает особый, спасибо за качественный пастернак, теперь летом не будет проблем при заготовке продуктов.
Ответить
Доставка товара от магазина ДелюксКурьером на сумму до 700 грн — 45 грн.
Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно
Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Симиренко, 36 — с 9:00 до 16:00. Обязательно сделать предзаказ и договориться о времени самовывоза
В среднем доставка будет стоить около 40 грн
При заказе на сумму выше 1000 грн — доставка по Украине — бесплатная
Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).
Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.
Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.
Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата
Заказать обратный звонок
