Пастернак сушеный резаный
-
100 г
-
200 г
-
500 г
-
1 кг
Упаковка
Содержит растительное вещество нормализирующее работу мозга.
Фото реальных наших продуктов
Арт: 10082
Описание
Корень пастернака содержит растительное вещество, которое есть натуральным успокаивающим гормоном мозга. Его действие, например, намного сильнее валерианы.
В наше время пастернак часто встречают на долинных и горных лугах в диком виде в Средней Европе, поэтому она и считается его родиной. Эта овощная культура выращивается по всему миру. В древние времена из корней пастернака делали варенье и джемы. А европейцы, до появления картофеля, в основные блюда использовали корень сельдерея.
Пастернак – многолетнее растение семейства Зонтичные. Зелень внешне очень похожа на петрушку, но запах совсем другой, не такой ароматный. Корень, своей формой напоминает морковь, только белого цвета. При выращивании зелень выдерживает заморозки до -5; -7 градусов. Заготавливают как зелень, так и корень. В основном сушат или солят, но корень можно сохранить в холодном месте до весны.
Полезные свойства
Содержит много каротина, калия, аскорбиновую кислоту, фруктозу и сахарозу, клетчатку, углеводы и эфирные масла.
Применение
В пищу, корень пастернака, в основном, используется как пряность. Кулинары его добавляют в различные салаты и супы, также можно запекать в духовке, варить или готовить на пару. Очень хорошо пастернак сочетается в мясных блюдах и овощных гарнирах. Мелко нарезанные кусочки варят не более 10 мин, чтобы не превратить корень в кашу.
Сушеные корни, перемалывают и добавляют в разные смеси и приправы. Также, используют и сушеную зелень пастернака.
Для улучшения пищеварения рекомендуют принимать настой из корней пастернака. Этот настой также хорошо употреблять при почечнокаменной болезни и как мочегонное средство. Настой восстанавливает силы тяжелобольным и снимает спазмы.
Фотоизображение соответствует реально предлагаемому пастернаку на DeLuxe.com.ua.
Отзывы
-
Источник витаминов, минералов и содержит всего 51 ккал
59 -
Пахучий корнеплод едят при гастрите, язве и даже диабете
89 -
Пряно-острый ингредиент для мяса и овощей
82 -
Настоящая цейлонская корица высшего качества
175 -
Придает блюдам ореховый вкус
82 -
Богаты антиоксидантами и Омега-3
49 -
Насыщена мощнейшим антиоксидантами и противосполнительными веществами
136 -
Супер-качество 550 гр/л
502
Получение товара
- Самовывоз – г. Киев, ул. Симиренко, 36
- Отделение Новой почты, Укрпочты (от 1500 грн – бесплатно)
- Адресная доставка по Украине (от 2500 грн – бесплатно)
- Курьером по Киеву 90 грн (от 1800 грн – бесплатно)
Способы оплаты
- Наличными
- Наложенный платеж (при получении, 20грн+2% от суммы заказа)
- На карту Приватбанка (ФОП), счет предприятия.
Это единственный магазин, где я нашла сушены пастернак. Вежливый менеджер терпеливо отвечал на все мои вопросы, да и заказ я получила быстро. Качество отличное, даже в сушеном пастернаке сохранился именно тот запах и вкус, ради которого покупают эту специю.
Пастернак я люблю добавлять в борщ, поэтому купила 200 г, чтобы хватило надолго. Свою покупку забрала самовывозом в тот же день, а то доставка дорого стоит.
Я тоже обожаю тот аромат, который пастернак придает супу. Но я пошла дальше:) еще добавляю его во всякие мясные рагу... Если еще не пробовали, пробуйте скорее, не пожалеете точно!
Мне очень нравится добавлять сушеный пастернак в супы, вся семья обожает. Кстати, в других местах специи не покупаем, только здесь. Обслуживание грамотное, быстрое и без проблем. Спасибо!
Я использую пастернак при консервировании овощей, заготовке на зиму помидоров и огурцов. Вкус придает особый, спасибо за качественный пастернак, теперь летом не будет проблем при заготовке продуктов.