Кедровые орехи Premium

В мире орехов кедровый — это как белый трюфель среди грибов: редкий, деликатный, с тонким вкусом и богатой историей. А натуральные ядра кедрового ореха из Монголии от «Делюкс» — это еще и образец честности: без термической обработки, без жарки, без малейших добавок. Только сама природа, щедро усыпанная в герметичную упаковку.

Эти светло-кремовые ядра радуют глаз и тают во рту, оставляя мягкий сливочный вкус с утончённой сладостью. Такой вкус не спутать — он возникает, когда продукт не подвергается ни жару, ни химии, а сохраняет все, чем наделила его тайга. Аромат? Настоящий ореховый, чистый, без малейшего налета «затхлости» — признак свежести, которого добиваются не так уж многие.

Калорийность у кедрового ореха внушительная — 673 ккал на 100 грамм, но за этими цифрами скрывается мощная питательная формула: 20 грамм белка, 59 — жиров, 18 — углеводов. Прекрасный источник энергии и насыщенных жиров, которые легко усваиваются. Орехи идеальны для сыроедов, вегетарианцев, спортсменов и просто ценителей качественного перекуса.

Продукт представлен в четырех вариантах фасовки: пластиковые баночки с крышкой (70 г, 200 г, 500 г) — удобны для повседневного употребления, и солидный килограммовый крафт-пакет с зип-локом — для тех, кто уже знает, что вкусно и хочет больше.

Срок годности — 12 месяцев, но есть один секрет: если держать их в холодильнике после вскрытия, в плотно закрытой таре, ядра будут радовать свежестью дольше. Хранить их стоит вдали от солнца и влаги — кедровые орешки любят покой.

Простой состав, роскошный вкус и никаких компромиссов. Только 100% ядра кедрового ореха из Монголии — вкус первозданности, который теперь доступен с баночки «Делюкс».

Польза кедрового ореха

Кедровый орех — это семена сибирской сосны (Pinus sibirica), известные своим богатым составом и приятным вкусом. Они высоко ценятся в кулинарии и традиционной медицине благодаря содержанию полезных веществ.

Применение

Добавляйте в салаты, выпечку или соусы для яркого вкуса и пользы.

Используйте как самостоятельный перекус — 20-30 г в день достаточно для получения питательных веществ.

Предупреждение

Кедровые орехи — это не лекарство, а пищевой продукт. Перед употреблением в больших количествах или для лечебных целей проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть:

• Аллергия на орехи.
• Проблемы с желчным пузырем или поджелудочной железой (из-за высокой жирности).
• Ограничения по калорийности в рационе.

Данные о составе и пользе подтверждены производителем и основаны на общепринятых научных источниках.

Применение в кулинарии

Кедровые орехи известны человечеству более 5000 лет. Американские индейцы добавляли их в хлеб, римские легионеры брали с собой в мешочках в длительные походы. Упоминания о целебных свойствах есть в трудах Авиценны.

Современные кулинары добавляют орешки:

• в салаты с зелеными листовыми овощами, овощи-гриль, в закуски. Они хорошо сочетаются с фетой, пармезаном, с фруктами;
• в соус песто;
• в выпечку и десерты;
• к мясу или рыбе перед подачей на стол, слегка обжаривая предварительно.
• в грибные блюда, в качестве наполнителя в вегетарианские котлеты или бургеры;
• в каши, йогурты, смузи.

Перед употреблением очищенные кедровые семена можно обжарить без добавления масла, ядра выделяют необходимый жир. Тепловая обработка занимает всего несколько минут – до появления насыщенного аромата. Обжаривать орехи или употреблять сырыми – дело вкуса.

Представленные в продаже кедровые орехи Premium – качественный товар. Семена имеют приятный запах, равномерный окрас, легко ломаются, но не крошатся, ядрышки имеют ощутимый вес. В зависимости от потребностей, можно выбрать упаковки от 70 г до 1 кг.

Хранить продукт следует в сухом прохладном месте, в герметично закрытой емкости.