Масала-чай (від хінді masālā chāy) — це традиційний індійський напій на основі чорного чаю, приготованого з молоком, цукром і набором спецій, відомих як масала (буквально — «суміш спецій»).
Склад
- чай чорний Ассам індійський
- фенхель
- перець рожевий
- кардамон зелений подрібнений
- насіння анісу
- бутони гвоздики
- сушені шматочки імбиру
Як приготувати?
- Закип'ятити воду з меленими або цілісними спеціями.
- Додати чорний чай (найчастіше асам або цейлон).
- Варити 5–7 хвилин.
- Влити молоко (іноді цільне, іноді рослинне).
- Додати цукор або мед на смак.
- Процідити та подавати гарячим.
Масала-чай не слід плутати зі звичайним індійським чаєм, в якому може бути тільки чай з молоком та цукром, без спецій.
Чому варто спробувати?
- Унікальний смак та аромат. Гармонія прянощів, солодощі та терпкості чаю. Має приємний зігріваючий ефект — особливо восени та взимку.
- Корисний для здоров'я. Підтверджено даними фітотерапії та нутриціології – Дослідження (наприклад, Indian Journal of Traditional Knowledge, 2010) вказують на потенціал масалу як м'якого імуностимулюючого засобу.
- Замінник кави або солодкого перекушування. Підходить тим, хто хоче скоротити споживання кави. Можна пити в ранкові та денні години, не перевантажуючи шлунок
Якщо ви любите спеції, ароматні напої, дбаєте про здоров'я та цінуєте атмосферу затишку — масала-чай точно варто спробувати хоча б раз.
Отзывы
-
Горіховий смак для унікальних страв
35 -
Ідеально поєднується з чорним та зеленим чаєм
89 -
Лавандове заспокоєння в кожній щіпці
110 -
Натуральні сушені бутони підійдуть ідеально для чаю та прикраси кондитерських виробів.
149 -
Елітна спеція для справжніх поціновувачів
95 -
Запашна нотка для м'яса та соусів
53 -
Купаж чорного чаю за креольським рецептом з ананасом та кокосом
102 -
Освіжаюча чайна суміш сприяє виведенню шлаків та зниженню ваги
145
Доставка
- Самовивіз – р. Київ, вул. Симиренка, 36 Пн-Пт 09:00-15:30
- Україною – на відділення Нової пошти, Укрпошти (від 2000 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 3000 грн – безкоштовно)
- Кур'єром по Києву 90 грн (від 1800 грн – безкоштовно)
- Можливе повернення протягом 14 днів — детальніше
Способи оплати
- Готівкою
- Накладений платіж (при отриманні, 20грн + 2% від суми замовлення)
- Visa, Mastercard, Приват24
- На рахунок підприємства (виставляємо рахунок)
- Оплата за IBAN (мінімальний %)
Очень вкусный, аромат пряно-сладкий, вкус насыщенный. Еще понравился из вашего ассортимента чая - чай с годжи, имбирный и клюквенный.