Приправа для грибів
З настанням осені любителі тихого полювання вирушають до лісу на збирання грибів. Це релакс, задоволення та можливість скуштувати смачні страви одночасно. Цілий рік можна готувати гриби з магазину. Гливи, печериці, опеньки смачні смажені, мариновані, запечені. З ними можна зробити пельмені, пиріжки, запіканки.
Цей продукт – хороше джерело рослинного білка. Вони особливо корисні для вегетаріанців та тих, хто намагається скоротити споживання м'яса. Вони низькокалорійні, містять мінімальну кількість жирів, багаті на селен, калій, клітковину. Максимально зберігають вітамінно-мінеральний склад соління та сушіння, найпопулярніші варіанти заготовок.
Приправи до грибів підкреслюють їхній природний смак і додають глибину аромату страв. У продажу – приправа для грибів у вигляді сухої суміші з натуральними компонентами, без ароматизаторів та добавок. Вона універсальна, підходить для грибних супів, смажених, тушкованих, запечених грибів, для приготування маринаду.
Компонентний склад приправи
Основні компоненти ароматної суміші – пажитник, чорний та запашний перець, цибуля, кріп, гвоздика. Кожен інгредієнт має свої особливості, робить внесок у смако-ароматичний букет, посилює корисні властивості продукту:
- пажитник має злегка горіховий, солодкуватий смак з гіркуватістю. Він багатий на антиоксиданти;
- запашний перець поєднує в собі аромати гвоздики, кориці та мускатного горіха, надає теплі, злегка солодкуваті пряні нотки;
- гіркий чорний перець має антибактеріальні та протизапальні властивості, покращує апетит і допомагає організму боротися із запаленнями;
- цибуля, неодмінний атрибут грибних страв. У сушеному вигляді він не має різкого запаху;
- кріп додає свіжі трав'янисті ноти;
- гвоздика надає пряного акценту.
Це унікальне поєднання спецій, яке ідеально підходить для покращення смаку грибних страв.
Варіанти використання приправи
Суха грибна приправа хороша для смаження грибів на сковороді. Достатньо посипати її на початку приготування, щоб гриби ввібрали усі аромати спецій. Тушковані гриби приправляються в середині приготування.
Суміш, розведена в олії, грецьким йогуртом може бути основою смачного грибного соусу. Якщо потрібно зробити маринад, до приправи потрібно додати оцет або лимонний сік.Отзывы
-
Легендарна грузинська приправа.
109 -
Застосовуються як добавка до супів, соусів і салатів.
56 -
Вивірена пропорція різнокольорових перців
227 -
Ідеальний набір спецій для глінтвейну. Різні види подарункових упаковок.
239 -
Для приготування різних страв на грилі
68 -
Легендарна грузинська приправа
109 -
Кавказці називали її "перечна сіль". Відмінно стимулює травлення
64 -
10 корисних та універсальних овочів зібрані в одній приправі
72
Отримання товару
- Самовивіз – Київ, вул. Симиренка, 36 пн-птн 9:00-15:30
- Відділення Нової пошти, Укрпошти (від 1500 грн – безкоштовно)
- Адресна доставка по Україні (від 2500 грн – безкоштовно)
Способи оплати
- Готівкою
- Післяплати (при отриманні)
- На картку ПриватБанку (ФОП), рахунок підприємства
Ура!! наконец то приправа для грибов у вас появилась. сразу заказала! по вкусу очень интересная, скорее всего за пажитник. И слегка чувствуются нотки гвоздики. Для грибов то что надо!