Фундук
Сортировать:
-
Орех, который поддерживает здоровье кожи и волос
82 -
Идеален для закусок, выпечки и десертов
103 -
Натуральная закуска, богатая витаминами и полезными жирами
87 -
Источник витамина Е, селена, фолиевой кислоты
53 -
Пищевое масло с приятным ореховым ароматом, является источником Омега-9
100 мл154 -
Источник витаминов А, Е, хорошая профилактика ОРВИ и заболеваний печени
250 г295
Фундук – твердый плод дерева орешника. Считается, что очищенный орех известен уже 5000 лет. Происходит из доисторических районов Китая.
В настоящее время тремя основными производителями фундука в мире являются Турция, Италия и США.
Лесной орех очень полезен для здоровья и используется в кухнях многих народов мира.
Применение в кулинарии
Орехи лещины имеют нежный вкус и слегка горьковатую кожуру, чаще всего используются для дополнения вкуса кондитерских изделий, но также используются в избранных пикантных блюдах. Одна из форм фундука, с которой вы, возможно, знакомы, — это сладкая шоколадно-ореховая паста, которую можно сочетать со многими сладкими и солеными угощениями.
Орехи лещины исключительно хорошо сочетаются с шоколадом, поэтому большой популярностью пользуются сладкие шоколадные кремы с его содержанием.
Паста из фундука изготавливается из жареных орехов и сахара и используется в тортах и пирожных, чтобы придать нотку элегантности и сладости, а мука из лещины придает ореховый шарм тортам, печенью и выпечке.
Измельченный орех можно использовать в качестве панировки для рыбы или птицы.
Масло фундука славится своими многочисленными преимуществами для здоровья, его можно использовать в качестве заправки для салатов, маринадов и выпечки.
Как и в случае с тортами и печеньем, орешек можно добавить в ваши любимые рецепты хлеба, чтобы смесь стала еще более питательной.
Сколько фундука можно съедать в день?
Фундук очень калорийный, в 100 г содержится 630 ккал. Если вы не хотите беспокоиться о наборе веса от употребления лесного ореха, мы рекомендуем съедать около 30 г в день. Это 20-25 штук фундука.
В нашем магазине вы можете купить фундук, выбрать любую доступную фракцию и форму и получить его в любом городе Украины в отделении Новой пошты, Укрпочты, курьером либо забрать самовывозом в Киеве.
Свежесть, доступную цену и качество гарантируем!
