Кокосове молоко 20% Kier

Кокосове молоко марки Kier одержують із м'якоті стиглих кокосових горіхів. Продукт є основним інгредієнтом тайської кухні та багатьох інших кухонь світу. Воно надає стравам кремового відтінку і добре поєднується з гострими спеціями.

Можлива зміна кольору, оскільки продукт на 100% натуральний. Перед використанням рекомендується добре збовтати.

При додаванні в крем-супи кокосове молоко відмінно замінює вершки та надає їм дивовижної м'якості. Можна використовувати в десертах, збивати як вершки, використовувати як основу для морозива, додавати в каву та вівсянку.

Високо цінується в азіатських країнах, таких як Карибський басейн, Таїланд та Індія. Кокосове молоко чудово поєднується з мюслями, смузі, його додають у коктейлі. Також підходить для гасіння та загусання супів та соусів.

Консервоване кокосове молоко є чудовим джерелом марганцю, від якого залежить правильне функціонування нервової системи. Має антибактеріальну і противірусну дію завдяки лауриновій кислоті, що міститься в ньому, і іншим коротколанцюжковим жирним кислотам. Містить невелику кількість вітаміну С, фолієвої кислоти та інших вітамінів групи В.