Закрыть
Логин (Имя пользователя):
Пароль:
 Забыли пароль?
Интернет - магазин
Качественные специи и пряности
Линия
+38 (044) 537-12-37
+38 (067) 195-85-85
+38 (050) 145-85-45
Доставка по Киеву и Украине
Корзина

Ваша корзина

пуста, добавьтетовар из каталога

Фото семян тмина
Отзывы о товаре ( 11 )
В наличииЕсть в наличии
Информация о доставкеДоставка

Тмин

Страна-производитель — Египет
Все фотографии соответствуют реальному товару Упаковка включена в стоимость товара

Купить тмин 100 грамм
Упаковка тмина, 200 г
Упаковка тмина, 500 грамм

Видео-обзор: Презентация тмина, купить который Вы можете в нашем интернет-магазине.

Интересный факт — тмин применяли в пищу со времен Неолита. Древние лекари с помощью этого растения избавлялись от конъюнктивитов и заболеваний пищеварительного тракта.

Описание тмина

Тмин обыкновенный — двухлетнее, реже однолетнее или многолетнее растение. Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl, до 100 см высоты. Стебель одиночный, в верхней части разветвленный. Корень мощный, мясистый, веретенообразный до 20 см длины. Листья очередные, постепенно уменьшающиеся к верхушке стебля. Плод — продолговатый, длиной 3-5 мм, с сильным ароматом и пряным вкусом. Цветет в первой половине лета, плоды созревают в июле-августе.

У нас Вы можете Купить тмин в Киеве, Украине с доставкой. Фотоизображение соответствует реально предлагаемому тмину DeLuxe.com.ua.

Родиной тмина считают северные и центральные районы Европы и Азии. Он введен в культуру как эфиромасличное растение. Несмотря на свою древность, в Европе тмин ввели в культуру только в начале XIX века.

Название тмина происходит от греческого «karon», многие ученые предполагают, что оно связано с Карией — древней областью на юго-западе Малой Азии. Арабское же название тмина «caraway» очень созвучно греческому.

Выращивание тмина

Размножается семенами. Растет тмин в разреженных лесах, на лугах, по опушкам, на травянистых склонах гор, на пастбищах, в садах, дворах, на залежах. Особенно распространен он в европейской части СНГ, больше всего в южных и юго-восточных областях: на Кавказе, в Западной Сибири и Средней Азии.

Химический состав тмина

В сухих плодах этого растения содержится до 8% эфирного масла, около 20% жирного масла, не меньше 20% белковых веществ, кумарины, дубильные вещества, воск, смолы, протеин, микроэлементы. Флавоноиды и аскорбиновая кислота присутствуют в корнях тмина.

Применение тмина

Применение тмина основано на многих его свойствах. Плоды этого растения раздражают вкусовые рецепторы, рефлекторно повышая функцию пищеварительного аппарата, также приостанавливают процессы гниения и брожения.

В современной медицине настой тмина используют:

  • для усиления секреторной функции пищеварительных желез
  • при расстройстве кишечника,
  • в качестве ветрогонного и слабительного средства,
  • при метеоризме, атонических запорах, колитах,
  • помогает при диспепсиях у детей,
  • как тонизирующее при атонии кишечника.
В народной медицине отвар тмина рекомендуют при гастрите с пониженной кислотностью, диспепсии у детей, скоплении газов в кишечнике, малокровии, гипогалактии (недостатке молока у матери). Порошок — для возбуждения аппетита.

Входит в состав желудочных, ветрогонных, аппетитных, слабительных и седативных сборов.

Тмин украсит собой любые блюда на столе, начиная от супов и салатов. Эти семена используются в кулинарии, в хлебопекарном, кондитерском и ликероводочном производстве. Очень часто добавляют тмин для приготовления пряной и маринованной сельди, хамсы, тюльки, а также при консервации.

Хранить тмин можно 3 года. Запах сырья сильный, ароматный, пряный, вкус жгучий, горьковатый.

Вы можете отметить эту страницу в социальных сетях:

Возможно Вам будут интересны также:

Оцените товар
Captcha Обновить код

Тмин — Отзывы

  • Тетяна , Вишневе 18-04-2017 :

    Дуже задоволена якістю тмина. Дуже давно прадила подргуа до Вас звернутись, і ось уже більше ніж рік купую тільки у Вас. Успіхів Вам!

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Ирина 12-09-2015 :

    Я добавляю тмин в тесто для пиццы. Он дает необычный, приятный привкус. Подскажите, пожалуйста, не планируете ли вы делать объемные упаковки (3 или 5 кг)?

    Ответить
    Captcha Обновить код
    Валентина Петровна 09-10-2015 :

    Я лично уже не первый раз покупаю здесь от 2 до 5 кг специй.В том числе и тмин, а также кумин и розмарин. Упаковки по 1 кг, удобно пользоватся.

  • Виктория 18-09-2014 :

    Иногда некоторые специи очень тяжело достать. Заказала здесь и получила то,что хотела. Просто интересно а в климатических условиях Украины его можно выращивать или нет?

    Ответить
    Captcha Обновить код
    Лиза 18-09-2015 :

    Думаю можно, это необходимо либо здесь закаатзь и посадить, или купить семена для проращивания в Египте Грузии откуда они родом

  • Денис Д. 13-03-2014 :

    Благодарю за хорошие советы в выборе специй. Тмин тот что в магазине очень отличается от того что купил в Делюксе!

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Валентина Павловна 30-10-2013 :

    Хочу отдельно поблагодарить за тмин. Аромат сильный и душистый, очень аппетитный. Домашние заготовки делаю тольrо с тмином, посыпаю им булочки при выпечке, расходуется экономно, рекомендую.

    Ответ DeLuxe.com.ua:

    Спасибо! Будем рады и впредь радовать наших клиентов отличным качеством.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Яна Малинова 22-10-2013 :

    Очень люблю тмин: куда только я его не кладу, но больше всего люблю добавлять в сало, от этого сало получается очень пряным и вкусным. Порадовала цена, что могу приобрести больше чем обычно беру. Да и качество радует, проверено.

    Ответ DeLuxe.com.ua:

    Спасибо за отзыв. Тмин - это, действительно, чудо-пряность! =)

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Анюта 07-05-2013 :

    Отдельная моя радость за возможно приобрести по выгодной цене тмин, эта приправа незаменима у меня на кухне, а у нас в маленьком городе сплошь некачественная она.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Ольга 02-04-2013 :

    Вкус тмина мне всегда нравился, но я совершенно не знала о всех его полезных свойствах. Просто кладезь здоровья. Очень удобно заказывать тмин в интернет-магазине. Товар доставили качественный и свежий.

    Ответить
    Captcha Обновить код
  • Ольга 01-04-2013 :

    Вкус тмина мне всегда нравился, но я совершенно не знала о всех его полезных свойствах. Просто кладезь здоровья. Очень удобно заказывать тмин в интернет-магазине. Мне его доставили очень быстро, почти сразу же после оформления заказа. Спасибо за оперативность.

    Ответить
    Captcha Обновить код
Продолжить просмотр

Быстрая доставкаДоставка товара от магазина Делюкс
Киев

Курьером на сумму до 700 грн — 35 грн.

Курьером на сумму свыше 700 грн — бесплатно

Самовывозом заказ можно забрать по адресу — ул. Радищева, 3 (ст. м. Берестейская, 10 мин пешком) — с 9:00 до 15:00 ссылка на карту

Украина

В среднем доставка будет стоить около 30 грн

Доставка по Украине осуществляется логистическими компаниями Нова Пошта, Деливери. Отправка в день заказа (кроме воскресенья).

Товар отправляется наложенным платёжом и по предоплате — на выбор клиента.

Рекомендуем приобретать товар по предоплате на карту Приват т.к. Вы экономите минимум 25 грн на отправке денег нам.

Дополнительную информацию читайте на странице Доставка и оплата